食堂服務承諾書精選範本(上)？為確保師生安全，我校食堂鄭重承諾:
？1.嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》等相關法律法規，接受食品藥品監督管理機構的監督管理。
？二、保持學校食堂內外環境整潔。確保手術臺、墻面、桌面、食堂無油汙，物品擺放整齊有序，不準存放個人生活用品。
？三、食品從業人員持有有效的健康檢查證明。
？四、設置專職或兼職食品安全管理人員，建立健全學校的食品安全管理制度，並將食品樣品、食品進貨查驗記錄和餐廚垃圾管理登記等制度上墻，並確保各項制度落到實處。
？五、對持有許可證的生產經營者購進的食品、食品原料、食品添加劑，要按規定索證索票，並及時登記，建立臺賬。
？六、不使用病死或死因不明的畜禽產品。
？七、實施餐具消毒，使用合格的餐具。
？八、食品的加工和儲存應生熟分開，防止交叉汙染。
？九、建立食品安全應急預案。發生食物中毒事故，立即如實報告，保護現場，采取有效控制措施，組織搶救，防止食物中毒擴大。積極配合食品藥品監督管理部門調查食物中毒事件。
？如本人違反上述承諾，本人自願承擔相應的法律責任。
？法定代表人簽字:單位公章:
？年月日
食堂服務承諾書精選範本(下)？為保證全校師生員工的身體健康，根據《食品衛生法》的有關規定和學校的相關制度，食堂、超市向全體師生員工做如下聲明。
？重新承諾:
？壹、服務態度承諾:
？1.全體員工使用文明用語，禮貌用語(語言要規範，用語要規範，態度要熱情)，禁止服務禁忌，努力提高服務質量，做好優質服務。
？2.加強工作人員管理，禁止在校園內賭博和從事非法活動。
？3.任何時候、任何情況下，員工都不允許在學校內吵架、打架。
？4.及時解決老師和學生反映的任何問題。
？5.在規定的營業時間內，穿工作服，著裝整齊，著裝整潔，符合工作要求，做到不離崗、串崗、無人做飯。
？二、服務質量承諾:
？1.絕不私自提高所有主副食品價格，讓師生感受到實實在在的服務，享受到明明白白的消費。
？2.嚴把質量關，確保銷售或使用的食品不變質、不過期、不不合格，不銷售“三無”產品。
？3.努力增加花色品種供應，不斷推陳出新，調整新花樣，積極推出不同風味和特色的菜肴。
？4.師生用餐時，菜肴變質或有沈澱物、雜草、蟲子。
？孩子、頭發等。壹、就餐師生有權要求退貨，餐廳工作人員積極負責退貨，並接受有關部門的處理。
？5、食堂必須按規定抽取所有食品樣品，並標明時間和名稱。應有專人負責記錄，每個樣品不少於100g，樣品保存時間應超過48小時。
？6、嚴格按照學校規定的時間，學生休息時間絕不允許在食堂、超市逗留。
？學校食堂開放時間:
？上午:6: 30-8: 30，9: 10-9: 30。
？中午:12:00——14:30。
？下午:16: 10-19: 00。
？晚上:21: 00-21: 30。
？7.嚴格遵守學校相關規章制度，拒絕現金交易，不向學生出售煙、酒等違禁物品。
？食堂(超市)保證做到以上各項。請全體師生監督。如有違反，願意接受上壹次罰款基數的雙倍處罰(註:壹、二樓食堂、超市的上壹次罰款基數分別為:800元、1600元、800元)。
？承諾:
？承諾單位:
？承諾時間:
食堂服務承諾書精選範本(三)？“客戶滿意”是我們的生命之根。我們本著“衛生第壹、規範管理、優質服務、優質菜肴”的宗旨，堅持誠信經營的理念，為公司員工提供舒適整潔的就餐環境、精美可口的小吃和熱情周到的優質服務。
？真正為您減少了物流工作中的管理煩惱，讓您和您的員工無後顧之憂，全身心投入到生產和創新中。
？服務承諾:為了保障我們所提供的所有食客的權益，我們鄭重承諾
？1.按照甲方的消防、廠規、治安做好工作。
？2、食堂工作人員按衛生部門的規定進行體檢，費用自理。
？3.營業場所應當定期防鼠防蠅。
？4、嚴格執行食堂管理制度，嚴格按照食堂操作規程和衛生管理制度執行。
？5.要保證食品質量，控制進貨渠道和質量，禁止采購變質發黴的食品，保證放心肉的衛生，保證食品衛生的內部和環境衛生，經得起上級部門的檢驗，達到合格。
？6.廚房工作人員必須遵守公司的規章制度，不得隨意出入公司的車間及其他禁止出入的區域。如果他們違反了規定，公司可能會根據規定對他們進行處罰。
？7.為方便甲方服務人員，該業務僅限於餐飲服務。
？嚴格遵守《中華人民共和國食品法》和五四食品加工銷售衛生制度。
？保證食物質量的多樣性，合理搭配膳食營養。每天提供不重復的菜單。
？我們非常珍惜與貴公司合作的機會，真正實現互利共贏！
？同時，希望貴公司給予您大力支持和幫助。
食堂服務承諾書範本精選(四)？規範食堂加工制作行為，最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂食品安全隱患，防控群體性食物中毒事件發生，保障師生食品消費安全。與食品藥品監督管理局的食用食品安全承諾標識如下:
？壹是學校、幼兒園要建立健全以校長、園長為第壹責任人的食用食品安全責任制。配備專職或兼職食用食品安全管理人員，加強對學校食堂關鍵環節的控制和監管，及時了解學校食堂食用食品安全狀況，制定食物中毒應急預案，提高預防和控制食物中毒事故的能力和水平。(村主任競選承諾書)
？二是建立並嚴格執行食用食品原料進貨記錄和索證索票制度，不采購腐敗、不潔、發黴、有害健康和來源不明以及國家禁止生產經營的食用食品原料和食用食品。嚴格按照規定使用食用食品添加劑。使用的食用食品添加劑將在美國食品藥品監督管理局柳河縣備案。
？三、學校、幼兒園、食堂必須取得《餐飲服務許可證》方可營業幼兒園食品安全承諾書3幼兒園食品安全承諾書3。從業人員必須持證上崗，並定期開展食品安全知識培訓。
？四、為保證學生用餐安全，防止傳染病的發生，所使用的餐具、飲具應按規定清洗消毒，保持清潔。保持內外環境清潔衛生，員工上崗時應穿戴幹凈的工作服和工作帽。
？五、做好餐飲服務食品樣品，樣品清洗消毒後應存放在密閉的專用容器內，每份樣品數量大於65438±000克，並在冷庫中存放48小時以上。
？六、建立健全食物中毒責任追究和報告制度，壹旦發生食物中毒事故，要迅速控制事態，在2小時內向縣級衛生、食品藥品監督和教育行政部門報告，並積極配合相關處置工作。
？我校將嚴格履行上述承諾，對學生負責，對社會負責，確保食用食品安全接受社會監督。如食品安全危及學生健康，我們願意按照《中華人民共和國食用食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。
？承諾單位負責人:
？承諾單位(公章):
？Xx年xx月xx日
食堂服務承諾書精選範本(第五章)？為進壹步做好安全管理工作，及時消除安全隱患、堵塞漏洞，保障職工生命安全，保障職工健康工作生活，切實為職工服務，嚴格落實關於加強職工食堂餐飲、衛生和管理安全的要求，建立健全職工食品衛生安全及相關規章制度，本著為職工服務、安全第壹的原則，確保職工食堂和食品衛生安全，特作如下承諾。
？壹是嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，保障食客健康。食堂的食品工每年必須體檢壹次，持有效健康證方可上崗。有傳染病的堅決辭退。
？二是糧油、蔬菜等各種原材料。進入食堂應在指定點購買，由委員會隨機抽取，保證食品質量，運輸、儲存無汙染。
？第三，定期做好餐具消毒工作，防止交叉汙染。
？4.放置食品的櫃子、架子應保持清潔，無黴變、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；倉庫應該通風良好。
？五、食品原料使用前必須洗凈，蔬菜應與肉類和水產品壹起洗凈，雞蛋使用前應洗凈，必要時消毒。
？六、原材料、半成品、成品、刀、墩、盤、桶、盆、筐、抹布等工具和容器必須有明顯標誌，並分開使用，定位存放，用後洗凈，保持清潔。
？七、認真清洗手術室內的竈具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，重點清洗手術室內的墻壁、天花板、竈具、案板、餐桌、廚櫃、餐具、容器，擺放器具整齊有序，配備齊全的防塵、防蠅、防鼠設施，保持餐廳地面、門窗、玻璃及周圍環境的清潔。
？八、嚴禁其他人員進入操作室。加強水源、供電、燃氣管道的管理。使用燃氣、電器時，要規範操作，定期檢查管道、線路，防止火災，定期清洗水塔，保證用水衛生。
？九、要定期打掃食堂衛生，定期做好防蠅和滅鼠工作，做好防疫工作。
？十、有關負責人要經常檢查食品質量，抓好衛生制度的落實，嚴格落實食堂安全管理。
？本承諾書每年簽署壹次，壹式兩份，壹份存檔，壹份由承諾人留存。
？承諾(簽名):
？部門:
？中隊長(簽名):
？年份？月份？太陽
食堂服務承諾書精選範本(第六章)？我公司(廠)從事食品生產加工活動，為落實質量安全主體責任，保障食品質量安全，保障人民身體健康和生命安全，自覺規範企業生產經營行為，維護食品市場競爭秩序。我公司(工廠)承諾如下:
？壹是切實履行食品質量安全義務，依法承擔相應的產品質量責任，主動接受政府職能部門、消費者和社會的監督。
？二是自覺遵守國家食品安全法、產品質量法、計量法、標準化法、食品生產加工企業質量安全責任監督檢查規定等法律法規，確保產品質量符合國家相關產品標準要求。
？三是完善企業質量安全管理體系，認真落實各項管理制度，積極采用先進的質量管理方法，確保產品質量安全。
？四、利用現行有效的產品標準組織生產，確保產品標識和食品質量安全標誌使用規範，符合國家有關規定要求。
？五、嚴格執行原輔材料采購驗證制度，確保用於食品生產的原輔材料、食品添加劑等生產資料符合國家有關規定；生產加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關產品的品種與進貨查驗記錄的內容壹致；不得使用非食用和過期、變質的原輔材料生產加工食品，不得濫用食品添加劑。
？六、建立生產過程控制系統。采用科學、合理、標準化的生產工藝生產加工食品；定期檢查工廠內部環境，生產場所和設施的清潔衛生；必要的生產設備和設施的定期維護、清洗和消毒；嚴格控制關鍵生產過程，確保從原材料、半成品到成品、入庫的整個生產過程得到有效控制。
？承諾:xx
？20xx年x月xx日
食堂服務承諾書精選範本(第七章)？為學生提供安全、衛生、美味的飯菜是我們的宗旨，為每壹位吃得好的學生服務是我們的職責。為此，我們將履行以下承諾:
？1.嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務安全操作規範》等相關法律法規和《學校食品衛生管理規定》從事食品生產加工和經營。
？2、食品原料和物品的采購，必須按照《食品衛生法》的有關規定，嚴把質量關，實行索證索票制度，並按要求詳細登記食品采購臺賬。確保從正規渠道購買米、肉、面、鹽、食用油、蔬菜。壹定不要買四季豆、野生蘑菇、發芽的土豆和綠色的西紅柿。確保所售食品的安全和衛生。
？3、認真落實防火、防鼠、防蟲、防黴、防塵等安全保護措施。勤消毒餐具；經常打掃廚房和餐廳內外的衛生。每天及時清理垃圾，保持清潔。
？4.非食堂工作人員禁止進入操作間和庫房。接受並配合上級教育行政部門或食品監管部門對本單位食品衛生的檢查和監督，如實提供有關資料，認真落實提出的整改意見。
？5.禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房，並加強對食堂工作人員的管理。註意個人衛生，洗澡洗手，剪指甲，勤換衣服。上班時間穿工作服。
？6.嚴格執行學校的規章制度，服從學校的管理。完成學校要求的所有工作。按照學校的要求做未竟的事業。
？食堂承包商:陳文斌
？20xx-3-21
食堂服務承諾書精選範本(第八章)？為了確保師生的健康和安全，本食堂鄭重承諾:
？1.認真遵守《中華人民共和國食品安全法》，嚴格按照《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》和各項餐飲衛生要求為師生提供餐飲服務，誠信守法經營。
？二、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在顯著位置。不得聘用未持有有效健康證明和培訓合格證明的食品從業人員。
？三、自覺接受衛生行政部門和衛生監督機構的監督，積極配合食品衛生監督量化分級管理和餐飲單位現場衛生監督公示制度，落實衛生管理制度和崗位責任制。
？四、全面建立食品原料采購憑證和驗收制度，對食品原料和食品添加劑實行臺帳管理。
？五、不采購和使用無商標、無生產日期、無廠名的假冒偽劣產品，不采購和使用病死或死因不明的牲畜等產品。
？六、不使用腐爛、過期等國家禁止的食品，堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害物質進入餐飲單位。
？七、在食品加工過程中，按照《食品添加劑使用衛生標準》的規定，不超範圍使用食品添加劑，不超限量使用食品添加劑，不使用非食品原料或非食品添加劑。