酒店設計是壹門科學，它對酒店的建設和運營成本、投資和運營成功至關重要。由於壹些投資人和設計師對酒店的規劃設計不重視，不了解，酒店設計存在很多問題。壹般來說，這些問題的典型表現可以分為十類:
1.無中生有地
酒店設計之前，首先要完成市場調研、酒店選址、酒店定位、酒店規模和檔次的確定、項目可行性分析等等。有些投資人沒有認真做整體設計的前期工作，直接開始酒店設計工作。有些投資人是憑著參觀幾家酒店的感性認識決定投資壹家新酒店的，設計單位在酒店籌備初期並不介入。
2.除了金和玉
有的酒店外觀很美，但內部功能規劃、裝修、裝飾設計壹塌糊塗，設計不專業，實用性差，缺乏藝術性。酒店開始運營後，就開始敲啊敲，不斷形成不該花的裝修費用或者二次投資。有些酒店甚至連彌補原設計缺陷(如不匹配)的機會都沒有，這是壹輩子的遺憾。壹個很重要的原因是設計師不了解酒店管理的需求和各種設施的功能，從純建築藝術的角度進行設計，而不是從酒店的獨特屬性和消費者的消費需求出發。有些設計圖紙過於輕率和簡單，比如對酒店房間的設計不太重視，只把它作為標準圖例的簡單組合，對房間家具沒有進壹步詳細的配套設計。
3.偷換概念
由於酒店項目投資巨大，國家政策從宏觀上限制樓堂館所建設。因此，壹些國企、政府部門、事業單位等投資者以培訓中心、活動中心、接待中心、綜合服務等名義立項建設，建成後再改造成酒店。這種酒店往往更像酒店而不是旅館。許多建築結構、設施設備、功能布局等。滿足不了酒店專業管理的需求，先天不足，後天也改變不了。
完全模仿
新酒店的設計不是因地制宜，也不是與滿足酒店管理層和消費者的需求掛鉤。它簡單模仿壹家酒店或者綜合模仿多家酒店，甚至繼承了原設計中的壹些錯誤(如電視櫃、前臺接待平臺等。)，導致只是壹個酒店的翻版，酒店的外觀設計和功能設計都是壹樣的，沒有進步和創新。
5.文化沙漠
酒店可以為顧客創造多重文化:建築文化、服務文化、管理文化、產品文化。然而，現在許多新建酒店的設計缺乏主題，過分追求時尚。是很多錢，新產品，新材料，新技術堆起來，拼湊起來的。整個設計沒有靈魂，沒有特色，甚至局部的裝修都與酒店的整體氛圍非常不協調。大部分酒店用品都沒有經過專業的系統設計，而是由供應商設計或者直接從市場上購買，所以多為壹體式產品。全頁產品可以滿足產品的基本功能，但無法形成獨特的產品文化。很多設計都是西化的，沒有很好的體現我們的傳統文化和本土文化。
獨自戰鬥
就酒店設計本身而言，其分工極其精細。在發達國家，至少有十幾個規劃、市政、金融、市場、設備、消防、燈光、聲學、室內建築、裝飾、藝術等方面的專家和專業技術人員參與設計，甚至還有管理顧問、餐飲專家、保險公司參與其中。建造壹個酒店涉及數萬種用品、設備和材料，每壹種都需要由精通的專家挑選和處理。其實國內新建酒店的設計大多是由壹個設計單位來進行的，而且大多數情況下往往是由壹個設計師來主導，1-2新手做助手。由於設計力量單薄，設計圖紙往往漏洞百出，很難出精品設計。
7.缺乏整體規劃
酒店設計包括功能布局與分區設計、總體規劃與設計、建築設計、內外景觀與園林設計、室內裝修設計、機電與管道系統設計、標識系統(VIS)設計、交通組織設計、管理與客服流線設計等。在國內，設計往往是由多個設計單位進行，再由多個施工單位進行。這些設計和施工並沒有系統的協調，大多數情況下都是由建設指揮部簡單審核後通過並實施。
8.老板視角
很多設計師並不熟悉酒店管理和客戶需求，也沒有把滿足酒店管理和客戶消費的需求作為自己的設計理念。在設計酒店的時候，他們往往只站在酒店投資人的角度去思考，以滿足老板(投資人)的滿意為最終設計目標。壹個結果就是很多設計項目都不滿意客人。比如酒店房間的臉盆板下面設計的三個抽屜，客人可能壹次用不完。第二，缺乏遠見。如果只是為了給業主省錢而完成酒店的初步設計，很容易忽略長期的使用價值。因為雖然設計技巧有時可以節省短期投資成本，但從長遠來看，會增加維護和拆除的成本。
9.個人意願
壹些投資者(包括壹些上級領導)將其個人意誌和特殊偏好強加於酒店設計上，違背了酒店管理的客觀需要。
10.老人穿新衣服
投資方沒有經過系統的研究和設計，就把原有的建築，或者招待所、老店，拼湊起來，包裝改造成新的酒店，矮子、西裝、瓜皮帽，整體上遠遠達不到現代酒店的要求，需要進壹步的設計和改造。酒店局部裝修也存在這樣的問題。裝修的效果和整體不協調，還是要繼續裝修。
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