學校前身是戴河礦子弟中學，創建於1965。高中成立於1970，新校區建成於1990。學校更名為“戴河礦高級中學”。2004年8月，學校由淮北礦業集團整體移交給杜集區。2005年3月17日，根據安徽省教育廳文件正式更名為“淮北市第八高級中學”。？
淮北八中發揚“愛國愛校、艱苦奮鬥、自強不息、開拓進取”的傳統，使學校從建校初期的幾個班、300多名學生、20多名教師發展到27個教學班、1600多名學生、165438名教職工，占地80畝。經過十多年的努力，整個校區初步形成了教育教學、學生生活、文化體育、辦公服務四個分工明確的功能區，初步實現了教學設施現代化、學生食宿化、文體設施標準化、環境園林化。？
淮北第八高級中學文化積澱豐厚，形成了“誠信、誌向、博學、創新”的求實校風。八中的教育烙上了人文主義的痕跡，關註學生的全面發展、個性發展、心理健康和人格完善。學校組織學生探索自然科學的奧秘，向社會學習。
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學習科學道理，積極引導學生參加各種社會實踐活動，關註“人”、“社會”、“人生”等主題，培養學生關心社會、關心他人的良好氛圍。？
劍鋒來自磨礪，梅花香來自苦寒。淮北八中1998被原煤炭工業部評為標準化學校；2000年由淮北礦業集團升格為副師級單位；2001獲得“淮北市教育先進單位”稱號；2002年被市教育局評為“淮北市示範性高中”；2002年被安徽省教育廳和安徽省環保局聯合評定為“安徽省綠色學校”。被安徽省體育局、省教育廳評為“安徽省體育傳統學校”；2003年被淮北礦業集團公司評為“文明礦(處)級單位”，同年被市教育局、市環保局評為“淮北綠色學校”；2005年被評為“淮北校區綜合治理先進單位”。2006年被評為“淮北市平安單位”和“淮北市教育先進集體”。2007年3月，被淮北市人民政府教育督導組、淮北市教育局示範高中評為“優秀學校”。2001、2003年被淮礦集團評為先進黨支部、中小學教育先進集體。2004年被評為淮礦集團先進黨組、中小學教育先進集體。2005-2007年被評為區教育先進集體；2005-2006年被評為市級教育先進集體；2007-2009年被評為區教育先進集體；2007年被評為區教育局先進黨支部；2008年被評為全市教育先進集體；2010榮獲教育先進集體稱號。？
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隨著省級示範高中的快速擴招和同類強校競爭的加劇，淮北八中克服區位不利、優質生源嚴重不足、經費嚴重不足等諸多困難，緊壓自身，負重前行，團結奮進，呈現出“低進高出”、“高中考AG”的辦學特色，高考成績連年創新高。2006年通過高考的本科人數從2001的87人增加到2005年的183人。2006年，通過高考的本科生超過了200分，其中李夢考了639分。教育質量壹直處於全市同類學校前列，享有較高的社會聲譽，被譽為淮北教育的“東方明珠”。繼續保持2007年的上升趨勢；2008年，高考再創新高。高三二班學生宋軼以609分，在全省29.3萬文科考生中排名126，在淮北市排名15，被南大錄取。2009年本科成績率在全市同類學校中位居前列；我校全面推進素質教育，克服優質生源不足。2010，本科126，其中某重點大學17。本科壹本線率居全市同類學校之首。？
雄關似鐵是真的嗎？現在從頭開始。我們將以創建安徽省示範性高中為契機，繼續以“三個代表”重要思想為指導，堅持“面向世界、面向未來、面向現代化”的辦學方針，堅持黨的教育方針，深化教學改革，全面推進素質教育，使我校在辦學理念、辦學策略、管理措施和教育教學方面發揮更加突出的示範作用。使我校成為“學生成才的搖籃、教師成長的沃土、教育科研的基地、區域輻射的中心”。目前，隨著我國高中辦學高峰期的到來，全校
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正在廣泛開展，以“再創業”精神和率先實現教育現代化為目標，進壹步加強學校軟硬件建設，進壹步擴大辦學規模，充分發揮品牌效益，抓住機遇，迎接挑戰，為我市科教興市戰略做出更大貢獻。全校師生正以高昂的鬥誌，加倍努力，把學校打造成教育特色、學生特長、辦學特色鮮明的“安徽省示範性高中”，為淮北市經濟社會更好更快發展做出更大貢獻。