梨味甜微酸,性涼。入肺胃經,有生津潤燥、清熱化痰、解酒之功效。可用於熱病傷陰或陰虛所致的幹咳、口渴、便秘等癥,以及內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
材料
配料:鴨梨120g,小米25g;
輔料:適量的水和冰糖。
小米梨粥
1
準備小米和梨。
2
將小米倒入沸水中。
三
將梨洗凈,去皮,切塊。
四
把切好的梨倒進鍋裏。
五
煮濃壹點加壹點冰糖
六
盛在碗裏。
技巧
可以適量加點冰糖,味道會更好。