邵春(中國旅遊報原總編輯):威海的資源優勢非常明顯:壹千公裏的海岸線是中國海岸線的精華,無論從海灘的質量、氣候和環境條件;海灣多,岬角多,沙子好,作為旅遊景點可以大做文章;與北京、天津、日本、韓國建立1小時交通圈,地處東北亞中心位置,具有獨特的區位優勢。
縱觀威海旅遊業的發展,我們會發現這裏的歷史文化項目非常有特色,山地資源得到了初步開發,營銷思路也有所創新。“環遊世界或威海”的口號令人印象深刻。威海要發展旅遊業,首先要有壹個準確的定位——這裏不是中轉站、過渡區,而是以休閑度假為主的目的地。威海的旅遊定位應在三個發展層次上確定,即中國休閑度假品牌城市;東北亞休閑度假中心城市,或中心城市之壹;國際旅遊休閑度假明星城市。旅遊定位與城市定位緊密相連。因此,我認為威海的城市定位應該是壹個以旅遊為主業的濱海生態城,壹個不僅宜居,而且宜商宜遊的城市。“旅遊立市”應該是威海城市發展的重要戰略之壹。
在這壹目標的指導下,威海應根據旅遊目的地的要求構建服務體系和產品支持。城市的框架、功能和服務設施體系應盡可能滿足休閑度假旅遊的要求,並在規劃中予以體現。此外,建立大型景點和景區,建設輻射能力強的文化創意產業項目,融合全國和全球特色風情街。要把單壹的海浴逐步豐富為遊船、遊艇、濱海遊、漁家樂和環海遊。為避免同質化產品近距離的不合理競爭,威海各城區應打造自己的賣點,形成旅遊風格的多樣化。
威海旅遊的突破口在哪裏?我覺得應該選在以溫泉為載體的運動健身項目中。溫泉是休閑產品的壹大亮點。抓休閑和旅遊是城市產業鏈的牛鼻子,是城市轉型的催化劑,是城市形象的宣傳冊。溫泉發展有三個境界,壹是洗身體,二是洗文化,三是洗精神,這就需要溫泉與文化的融合。在明確清晰發展思路的基礎上,威海要提高城市營銷水平,加強協同,加大投入,高端發力、高端規劃,打造東北亞休閑度假中心城市。
王衍用(北京交通大學旅遊系主任、教授):在中國的許多旅遊城市,都在努力建設壹個以度假或休閑和體驗為重點的目的地。其產業的立足點不是景觀,而是環境。從這個角度來看,旅遊業的發展需要從吸引眼球的角度提升到健康養心的角度。旅遊業發展靠什麽?壹要看資源,二要看客流量。要把資源的概念變成環境的概念,就要解釋環境,用數據展示大氣、水、溫度的優勢,用指標展示城市的好客、社會氛圍和安全。
壹個城市旅遊業發展的未來趨勢很大程度上取決於城市規劃和決策層的戰略。我們做旅遊規劃是為了評估、建設、創造和優化環境,而不是為了建造景觀、景點和房屋。旅遊是壹種產業,也是壹種理念,所以如果我們總是想建景點和房子,這種觀念肯定是錯誤的。我們應該根據遊客的要求建造壹座城市。首先,它具有文化特色。二是配套設施完善,城市環境優美。
此外,我們威海應該考慮城市對外形象和文化的創造,海洋文化和漁業文化應該在城市旅遊中得到體現。我們應該專註於城市建設。壹是打造旅遊城市中心服務區,打造我們旅遊城市的特色。中心城市應該優先建設良好的環境,為市民創造休閑空間。旅遊景點的革命應該摒棄景點的概念,景點是非常靜態的。我們應該把風景變成環境,把景點變成場景,這是文化旅遊需要做的事情。
對於壹個城市來說,旅遊產業最大的貢獻是形象產業,它塑造了壹個地區形象。別指望它能掙多少錢。威海應充分利用地理脈絡中的標誌性事物、原始性和自然性事物,做好濱海文化、漁家文化和休閑度假文化的結合和對接,形成其核心競爭力。
嚴國太(同濟大學旅遊文化系主任):觀光旅遊和休閑旅遊應該是相輔相成的。我認為,從城市規劃的角度來看,威海實際上已經從功能城市向文化城市和休閑城市轉移和發展。這是中國改革開放30年來的壹個成功案例。與珠海、廈門等城市相比,威海有自己的個性特點。這表明威海發展旅遊業的總體思路中註入了文化和環境因素。
沿海地區不僅提供城市居民,還為遊客提供戶外遊戲和城市休閑體驗。如果我們只有海灘沒有文化,很難開發高端旅遊產品。因此,我認為威海在發展海濱休閑旅遊的同時,也應該發掘其文化內涵,例如劉公島在威海旅遊中的作用和地位。我們應該加強劉公島與威海的互動關系,從劉公島品牌開始,延伸到威海的其他景點,然後逐壹連接起來;加強城鄉旅遊部門之間的互動。現在,體驗鄉村、回歸自然是壹種趨勢。要高度重視鄉村田園景觀建設,夯實鄉村旅遊基礎。
威海的區位和資源優勢決定了該市要堅定不移地發展假日旅遊。遊客在這裏停留壹兩天,然後匆忙返回。沒有真正的融入,他們無法體驗威海的獨特魅力。我們的觀光階段結束了。我們接下來要做的是提升旅遊產業,加強威海旅遊的文化內涵,讓人們更多地留在這裏,這樣威海才能讓人留下來。
吳文元(雅克蘭德(香港)設計咨詢有限公司總經理):都市旅遊是高端產業,應該在中心區域發展。要實現這壹目標,中心區必須具備兩個特征:公共資源提供的作用充分,商品必須具有區域特色。然而,在威海的中心區域,唯壹的公共資源是濱海公園。中心區提供的韓國產品也屬於低端、基本的旅遊消費品,沒有特色。這兩個問題必須改善。
強化中部地區的首位度需要“金角銀邊”的支撐。我認為我們應該減少山與海、人與海、人與人之間的距離,因為對於旅遊城市來說,道路的面積越小越好,但與此同時,道路的線密度越大越好,因為道路帶來了路邊,俗稱“金角銀邊”,這些都是經濟價值最高的地區。
加強中心區的首要地位還應改善中心區的公路脈絡。目前,市中心地區的文脈是不連續的,這種不連續的城市界面和商業界面制約了夜生活和商業生活的繁榮。
只有當地人享受它,幸福指數高的地區才能成為旅遊目的地。因此,我反對為了城市建設而“將人們的生活趕出大海”。人們應該住得離海更近壹些,這樣越來越多的當地人可以參與海上運動,並向遊客傳達壹種海濱生活方式。
周智慧(錦繡時代景區管理公司總經理):發展旅遊文化產業,景區只是支撐產業,最根本的支撐是城市特色和服務業。壹個城市的特色不是建築特色,最重要的是當地的自然特色、歷史文化特色、民俗風情和文化特色。
我們可以借鑒北歐的旅遊經驗。與南歐相比,北歐沒有氣候優勢和交通優勢。它為什麽吸引遊客?南歐以陽光、沙灘、海水為重點,建設以大型豪華酒店為主體的度假村。北歐註重原生態自然,強調文化和靈魂的回歸。它以森林、海洋和湖泊為背景,以城市和各種旅遊接待城鎮為主體。遊客來了之後,體驗北歐的幸福生活。此外,北歐的城市規劃充滿了文化、生活、環境和場景。旅遊項目和自然生態之間的這種相互尊重吸引了來自世界各地的遊客。
作為最適合人類居住的城市,威海的主要賣點應該是威海這座城市。城市和特色小鎮是威海的支柱產品體系,景區只是體系中的補充。因此,威海的旅遊業發展應與城市體系建設、資源保護、優質產業和當地居民的物質文化生活水平相結合。
如何發展真正的休閑度假城市?對於老城來說,商業的繁榮和文化的復興應該是重點,而新城的重點是功能的完善、配套設施的到位和服務的完善。作為壹個適合創業、旅遊和居住的城市,整個城市建設的配套標準和服務標準應遠遠高於國家標準。此外,特色度假村和景區的建設是對城市的補充,應該少而精,打造有品位的景區,豐富整個城市的旅遊產品類型,提升整個區域的品位。
張(深圳市創業投資集團首席投資顧問、投資總監):威海是壹座美麗的城市。發展假日旅遊,首先要了解什麽是假日旅遊。度假旅遊是讓度假者分享這個城市的人們的態度和生活方式,並進行情感互動。
在壹些地方,旅遊景點的開發,居民的拆遷,風情小鎮的幹燥,疏散了當地人的生活態度,成為壹個空殼和收斂的景觀。遊客來了也不能有深刻的體驗。如果威海的旅遊業要真正有特色,就必須創造壹種不同於其他地區風土人情的文化。發展旅遊文化產業,要眼高手低。所謂高眼指的是站在未來規劃今天手頭的工作,低手指的是瞄準現實。
長江水不可能燒開,但可以用桶燒開。因此,要發展旅遊文化產業,可以利用現有條件進行開發和整理。作為像劉公島這樣不可替代的資源,我們可以尊重它的歷史,拾起那些失去的過去的記憶,將其融入當地人的生活方式,並將其發展成為壹個高端度假勝地。除了度假,它還可以吸引遊客來這裏開會、聚會並豐富度假區的內容。
此外,還要註重打造城市品牌,傳播城市形象。城市品牌應該是壟斷性的。用簡單的話來說,就是明確這個城市是什麽,它的內涵是什麽,要與其他城市區分開來,這樣城市形象才能得到高度認可。同時,也需要外來者有壹種方便地驗證甚至適度體驗的方式,讓遊客與城市產生互動。
韋敏(副教授,山東大學威海旅遊勝地和著名酒店研究中心主任):文化是旅遊業發展的靈魂。沒有文化,城市旅遊就沒有內涵和潛力,這意味著所有的旅遊項目和產品都必須在文化的基礎上發展。回顧威海旅遊業20多年的發展歷史,不難看出,與其他同級別旅遊城市相比,威海的發展速度壹直領先於它們,尤其是在觀光和旅遊方面,這使其成為聞名全國的“人居”品牌。
按照旅遊業的發展軌跡,隨著國民經濟的發展,在人們解決了溫飽問題後,旅遊業進入了觀光旅遊的發展形式,但當人均GDP水平達到3000美元時,人們對旅遊的需求已從觀光旅遊轉變為休閑度假旅遊。因此,我們不能滿足於現狀,必須在發展觀光旅遊的基礎上逐步轉向發展休閑度假旅遊。發展休閑度假,威海有著天然的區位優勢。它位於膠東半島的最東端,與青島和煙臺相連,交通便利。山、海、島等豐富的自然資源聞名全國;劉公島、聖井山和鐵茶山都有著深厚的歷史文化內涵。不過,為了打造休閑旅遊度假基地,威海還有很多工作要做。缺乏知名的旅遊度假區、功能齊全的酒店和基礎配套設施。更重要的是,旅遊行業沒有大型企業、品牌和代表人物。如果有了這些有形資產,威海的社會效益和知名度就能在無形中大大提高。
我認為,在威海打造旅遊文化產業的過程中,要大力拓展旅遊產業鏈,提升旅遊文化產業能級。以人居節為例,可以融入更多綠化、園林設計等相關文化元素,豐富人居品牌內涵,拉長產業鏈。第三,我認為要實行多部門聯動機制,共同推動旅遊文化產業轉型升級。最後,也是最重要的,我們應該盡壹切可能提高普通公民參與打造旅遊文化品牌的意識。
朱凱(威海職業技術學院信息工程系教師):作為壹個外國人,我眼中的威海是壹個美麗的海濱城市,溫泉資源豐富,有劉公島、聖井山、赤山等文化底蘊深厚的著名景點。“走遍天下,還是威海”的響亮口號,讓這座城市成為全國都稱得上“人居”的城市。
然而,這樣壹個美麗的濱海旅遊城市卻有許多不相稱的軟環境。以公交車司機為例。標準的“威海話”曾讓無數遊客感到不解,這在不經意間讓美麗的威海黯然失色。我認為,威海發展旅遊文化產業最重要的是提高城市的人文素質。我們可以借鑒大連的經驗,註重細節,而不考慮城市環境的清潔和自然資源的維護。此外,還要註重旅遊項目和產品的形象包裝,不斷融入新的文化創意,挖掘威海深厚的歷史文化內涵。威海各景區也要結合自身特色,挖掘文化資源。以濟南九頂塔為例,它加入了景區內的民族風情園,舉辦了壹系列具有民族特色的風情活動,與遊客互動,增強了景區的吸引力。與威海相比,作為愛國主義教育基地,劉公島應該充分發掘那段歷史背後的故事,而以民俗文化聞名的榮成也可以通過文化走廊等方式展示民俗文化,這有利於遊客更好地融入民俗文化氛圍。