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星巴克門店篡改標簽使用過期食材罰款百萬

星巴克門店篡改標簽使用過期食材罰款百萬

 星巴克門店篡改標簽使用過期食材罰款百萬,星巴克也因被媒體曝光使用過期食材接連登上微博熱搜。星巴克中國官方稱已啟動深入調查,星巴克門店篡改標簽使用過期食材罰款百萬。

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 天眼查顯示,近日,上海星巴克咖啡經營有限公司無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因通過篡改、撤換、撕毀調制的食品原料保質期標簽等方式,使用過期食品原料、經營過期食品;擦拭食品接觸面的毛巾未能實現專用等行為,被無錫市新吳區市場監督管理局沒收違法所得並分別罰款69萬余元、67萬余元。此前,媒體記者在上述兩家門店臥底調查,曝光其過期配料私換標簽、隔夜蛋糕再次上架等行為,人民日報曾發表評論稱:提供過期產品,品牌再大也不可能長久保鮮。

 媒體曝光江蘇省無錫市兩家星巴克門店頻繁觸碰食品安全的紅線:食材過期後仍繼續用,做成多款暢銷飲品售出;主管、店員“言傳身教”篡改保質期,有的食材被人為延長了壹周保質期;承諾“開封後不過夜”的糕點,第二天偷偷上架。上述亂象並非偶發,竟是常態,引發較高關註。事發後,星巴克兩次發聲回應。輿論在表示震驚之余,普遍譴責企業的`違規行為,呼籲嚴查嚴懲。

 12月14日後,央視《第壹時間》《正點財經》《天下財經》等欄目,中國網、海外網、中國經濟網等主流媒體均對該事件進行報道,輿情持續發酵。

 同時,江蘇省多地檢查星巴克門店。如央視新聞客戶端發表《蘇州突擊檢查星巴克門店 18家門店存在開封食材未密閉存放等問題》稱,蘇州市場監管局對全市226家“星巴克”門店開展全覆蓋突擊檢查。其中,208家門店監督檢查結果為符合食品安全要求。其余18家門店存在進銷庫存及報廢記錄不規範、加工區域垃圾桶未加蓋、已開封食材未密閉存放、個別員工操作時未佩戴口罩、倉庫中食品和非食品混放等問題。荔枝網發表《江蘇多地市場監管部門對星巴克開展檢查》稱,南京市場監管部門對星巴克門店進行了突擊檢查。

 此外,其他地方也開始突查星巴克。如看看新聞發表《使用過期食材!星巴克翻車 上海突擊檢查門店》、東方網發表《長沙多家星巴克門店遭突擊檢查!》、安徽新聞網發表《合肥市緊急排查轄區星巴克門店》等。

 12月14日,央視財經發表《星巴克被曝食品安全問題,股價應聲下跌》稱,星巴克食品安全問題被曝光,公司當天的股價下跌1%。

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 天眼查顯示,近日,上海星巴克咖啡經營有限公司無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因通過篡改、撤換、撕毀調制的食品原料保質期標簽等方式,使用過期食品原料、經營過期食品;擦拭食品接觸面的毛巾未能實現專用等行為,被無錫市新吳區市場監督管理局沒收違法所得並分別罰款69萬余元、67萬余元。

 天眼查截圖。

 此前,有媒體記者在上述兩家門店臥底調查,曝光其過期配料私換標簽、隔夜蛋糕再次上架等行為。

 星巴克也因被媒體曝光使用過期食材接連登上微博熱搜。此後,星巴克中國官方微博發布公告稱,已經關註到有關無錫星巴克兩家門店的報道。“對於報道中所涉及的食品安全問題,我們深感震驚。對此事件,我們高度關註,已於第壹時間關閉了這兩家門店,並立刻啟動深入調查。”

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 2月9日消息,天眼查顯示,近日上海星巴克咖啡經營有限公司無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因通過篡改、撤換、撕毀調制的食品原料保質期標簽等方式。

 使用過期食品原料、經營過期食品、擦拭食品接觸面的毛巾未能實現專用等行為,被無錫市新吳區市場監督管理局沒收違法所得並分別罰款近70萬元、67萬余元。

 此前,新京報記者在上述兩家門店臥底調查,曝光其過期配料私換標簽、隔夜蛋糕再次上架等行為。

 據處罰文書,兩店通過篡改、撤換、撕毀調制的食品原料保質期標簽等方式,使用過期食品原料、經營過期食品;擦拭食品接觸面的毛巾未能實現專用等行為,違反《食品安全法》第壹百二十六條第壹款第十三項,處罰日期2022年1月29日。

 據企查查,上海星巴克咖啡經營有限公司成立於2000年,註冊資本1013萬美元,法定代表人TAN BUAY BENG,星巴克咖啡(開曼)控股有限公司持股100%。

 對此,央視網指出,“金標準”不該是標榜出來的,“嚴格執行”不能流於形式,此類醜聞頻發不啻為對企業品牌力的損害與透支。

 身為頭部企業,有責任在食品安全等問題上起到行業示範作用,而不是用違規之舉自己砸自己品牌——再好的金字招牌,都經不起這樣的“實力自毀”。