包頭職業技術學院開設有電力系統自動化技術、光伏材料制備技術、建築裝飾工程技術、建築室內設計、建築工程技術、建築智能工程技術、現代物業管理、數控技術、機械制造及其自動化、工業設計、材料成型及控制技術、智能焊接技術等專業。
包頭職業技術學院簡稱“包職院”，是由中國兵器工業總公司三所學校合並組建的全日制普通高等職業院校，入選“國家示範性高等職業院校”“教育部國防教育特色學院”“教育部現代學徒制試點學院”。
包頭職業學院前身是國家重點中等專業學校——包頭機械工業學校，創建於1956，坐落於有“草原鋼城”美譽的中國最宜居城市包頭。內蒙古自治區第壹所工匠學院——包頭工匠學院在包職院正式掛牌。
教員:
截至2019年3月，學校有全日制在校生9150人；現有教職工772人，專任教師492人，高級職稱219人，其中副教授以上占4451%，碩士以上占52.24%，“雙師型”教師占75%。
共有53個專業，涵蓋裝備制造、能源、動力與材料、電子信息、金融與貿易、文化藝術等10個大類。
目前，學校擁有1個國家級技能大師工作室、2個自治區級技能大師工作室、1個自治區級勞模創新工作室、14個自治區級教學團隊、1個自治區級“草原英才”團隊和1個自治區級職業教育先進集體黃艷培。享受國務院政府特殊津貼2人，黃炎培職業教育全國優秀教師1人，國家高技能人才培養突出貢獻獎1人，全國技術能手1人。