培訓工種： 壹、 數 控 類 工 種內容簡介 培訓時間 數控車床含電腦基礎、CAD制圖、鉗工基礎、普通車床、數控車床 四個月 數控銑床含電腦基礎、CAD制圖、鉗工基礎、普通銑床、數控銑床 四個月 加工中心含電腦基礎、CAD、CAM、鉗工基礎、數控銑床、加工中心 五個月 數控車銑含電腦基礎、CAD、鉗工基礎、普車、普銑、數車、數銑 六個月 數控模具含電腦基礎、CAD制圖、鉗工基礎、數控線切割 四個月 機床維修圖紙識別、維修鉗工、普通車床拆裝和調試 三個月 模具設計與加工數控編程，車、銑、加工中心、線切割， CAD、模具CAM設計 壹年 MasterCAM構建二維和三維圖形、空間曲面、模具零件的建模和造型設計 兩個月 Cimatron產品結構設計、模具分模、自動編程、範例操作 兩個月 Pro/EPro/E實用技術、零件造型模塊、零件裝配模塊、工程制圖模塊 兩個月 UGUGNX4基礎知識、模型基準、曲線、草圖、實體建模 兩個月 模具助理設計師機械CAD、數控編程，車、銑、加工中心、線切割，MasterCAM、Pro/E、UG、Cimatron、模具造型設計和聯機操作 壹年半 數控學歷制（機電壹體化）機械CAD、數控編程，車、銑、加工中心、線切割，MasterCAM、Pro/E、UG、Cimatron、模具造型設計和聯機操作、機床維修、機床電路檢修 二年 二、 電 腦 類 工 種內容簡介 培訓時間 辦公自動化計算機基礎、五筆字形、Word、Excel 壹個月 平面廣告設計Photoshop、CorelDraw、Illustrator 三個月 文員計算機基礎、五筆字形、Word、Excel、郵件收發、網站維護、網站推廣、電子匯款及購物、Photoshop、CorelDraw等 四個月 CAD2006 AutoCAD機械制圖或2006 AutoCAD建築制圖 壹個半月 網頁制作Dreamweaver、Flash、域名和空間、網頁制作上傳等 三個月 裝飾設計Photoshop、3DsMAX、建築CAD 四個月 設計全科辦公自動化、Photoshop、3DsMAX、建築CAD、CorelDraw、Illustrator 六個月 計算機應用辦公自動化、3DsMAX+Vray、Photoshop、建築CAD、CorelDraw、Illustrator、網頁設計、電子商務 壹年 組裝與維修臺式、筆記本電腦組裝與調試，系統與軟件安裝，故障排除，局域網設置，投影儀與監控系統的安裝，芯片級維修（主板或筆記本選修） 六個月 計算機學歷制（中專）辦公自動化、3DsMAX+Vray、Photoshop、建築CAD、CorelDraw、Illustrator、網頁設計、電子商務、淘寶應用、組裝與維修、影視後期處理 二年 三、 財 會 類 工 種內容簡介 培訓時間 會計實務記帳憑證及匯總、分類帳及總帳、報表及核算、財務檔案等 壹個半月 會計從業資格會計電算化、會計基礎、財經法規、會計職業道德、會計模擬操作、會計軟件介紹 四個月 財會學歷制會計基礎、初級會計電算化、財經法規、會計法規和職業道德、會計實務、財會專業遠程教育 壹年 四、 廚 師 類 工 種內容簡介 培訓時間 初級烹調《烹飪原料學》、《加工工藝學》等相關理論課程；系統傳授各種刀工、刀法、花刀、顛勺、菜品裝盤等技術；傳授燒、炒、爆、溜、炸等30多種烹調技法用及十八種實用菜肴制作。 三個月 中級烹調含初級烹調。《成本核算》、《宴席知識》、《菜單分析》； 講解四大菜系經典名菜、 生猛海鮮、 流行菜、 特色菜、食品雕刻、藝術冷拼、實用果盤制作、鹵烤菜及煲仔火鍋等三十多種高檔菜點制作。 六個月 中式面點傳授 面點原料、制作工藝及點心創新等知識；教會炸、煮、 煎、 烤等面點技法， 掌握小籠包、湯包、麻團、油條 、湯圓、餃子、面條及湯鹵等制作。 壹個半月 鹵菜制作刀工訓練、本地十八道熱門冷菜、鹵水調制技巧 壹個月 廚師全能《烹飪原料學》、《加工工藝學》、《成本核算》、《宴席知識》、《菜單分析》、掌握初中級烹調全部內容，四大菜系全面講授和學習，中式面點制作，西式面點知識講授。 壹年 五、 西 點 類工種 內容簡介培訓時間蛋糕裱花 歐式、水果、鮮奶蛋糕系列；
切片蛋糕、肉松蛋糕、彩虹卷、卡通等時尚蛋糕系列 三個月面包系列 比薩、漢堡、三明治、蛋撻、椰子面包、熱狗、土司等時尚調理面包壹個半月幹點系列 宮廷桃酥、泡芙、水果曲奇、巧克力曲奇等時尚幹點半個月蛋糕、面包、幹點全科班 歐式蛋糕系列、水果蛋糕、鮮奶蛋糕系列，面包系列，幹點系列五個月蛋糕裱花、面包店主班 歐式蛋糕系列、水果蛋糕、鮮奶蛋糕系列，面包系列；
收銀技巧、營銷管理、開店指導。 六個月創業班
（代培2名店員）店長及2名店員的蛋糕、面包、幹點類制作；
店長的收銀、營銷、管理培訓及實習店、新產品的創新指導。 六個月中西面點 西點含蛋糕、面包、幹點三大類制作；
中點含小籠包、湯包、麻團、油條 、湯圓、餃子、面條及湯鹵等制作；
提供實習店、新產品的創新指導。 壹年餐飲學歷制 西式面點全能，中式烹調全能，中式面點全能，營銷管理，開店指導兩年六、 焊 接 類 工 種內容簡介 培訓時間 電 焊焊接基本知識，電焊、氣割、電弧焊操作 壹個月 二保焊含電焊、氣割、二氧化碳保護焊操作 二個月 氬弧焊電焊、氣焊、氣割、電弧焊、手工鎢極氬焊操作 二個月 焊接全能含電焊、氣焊、電弧焊、手工鎢極氬焊、二氧化碳保護焊操作 三個月 七、 水 電 工 工 種內容簡介 培訓時間 維修電工中級電路知識、電子技術基礎、變壓器、低壓電器、電動機控制、電工材料、室內布線與照明、常用電工儀表及測量方法、安全知識 二個月 PLCPLC工作原理、結構特點，熟悉邏輯指令、順序控制指令、常用功能指令，PLC應用系統初步設計 壹個半月 變頻器變頻器原理，V/F、矢量、恒轉矩控制，面板、遠程控制實現，變頻器常設參數和意義，變頻器安裝和測試。 壹個月 水工 圖紙識別、材料及用具識別、管道連接與安裝、熔接技術、混合龍頭安裝、保溫材料應用、太陽能安裝、常見問題處理。壹個月中級水電工 維修電工中級、水工三個月水電工全能 電工全能、水工六個月