有壹種“香甜可口”的牛巴，顏色像咖啡壹樣，有光澤，香味濃郁，鹹中帶甜，韌而不堅，越嚼越香。是玉林人喝美食、饋贈親友的佳品。玉林人舉行宴會和節日，他們喜歡用牛排和油炸花生制作涼菜，而在夏天和秋天，每個攤位上的涼粉經常與牛排搭配。牛巴是用精選的新鮮牛肉（最好是黃牛肉）切成塊，然後用甘草、甘松、丁香、八角、茴香、桂參和陳皮等十多種配料制成，經烤、蒸、炸、燉和炒加工而成。玉林牛巴的生產歷史悠久，但初期生產規模小，銷量少。上世紀三四十年代，西街的五常場牛巴最為出名，制成罐頭銷往柳州、桂林、貴陽、昆明、重慶等地。現在吳昌昌的後人已經註冊了“吳昌昌的故事”商標。
“跳三次”的肉蛋是肉丸，肉丸白、嫩、脆、無渣，味道鮮美，極富彈性。它們從高處落下並反彈超過65，438+00厘米。如今的肉蛋是在民國工藝的基礎上傳承和推廣的。肉蛋湯和炒肉蛋是玉林人宴席上必不可少的菜肴。肉和蛋的生產是獨壹無二的。壹般最好選擇牛肉和後腿肉，也可以用瘦豬肉代替。將肉切成塊後，將肉塊放在石板上，用木槌將其打成漿。將配料混合後，用手攪拌具有網狀結構的紙漿並將其放入碗中反復打漿以自動收縮。最後用手指擠出小肉丸，放入鍋中煮至微微浮起。
“每個人都必須在年前準備它”，即米花，它的形狀像壹個圓盤，成品直徑約為20厘米，中間有“吉祥，幸福，長壽”字樣。白粉白色略帶黃色，香甜酥脆，輕輕壹壓就會碎成幾塊。玉林人俗稱“白粉”，是玉林人春節必不可少的食品。它用於在春節期間祭祀、招待客人和探親。自清朝以來，這種習俗已經延續了數百年。我喜歡…
廣西玉林風味食品
2.我最喜歡的風味美食組成俗話說在榆林，民以食為天。在我的家鄉玉林，也有我最喜歡的小吃:牛巴。
玉林牛巴是玉林最著名的風味特產。玉林牛巴的美味自清代就有記載，現已形成玉林牛巴食品產業。正宗的玉林牛巴色澤半透明，色澤似咖啡，油潤濃郁，香味濃郁，鹹甜可口，鮮香爽口，韌而不堅，色澤深亮，氣味醇厚，肉質細膩有嚼勁，入口香濃，回味無窮。
相傳在南寧開埠期間，壹位名叫匡的鹽商在運鹽時筋疲力盡。他不忍心扔掉這頭牛，於是將宰殺的牛肉腌制後曬幹成牛肉幹。回家後，他把腌牛肉放在壹個大鍋裏煮。用八角、桂皮等調味料燉煮。牛肉出鍋後聞起來怪香的，鄰居們都聞到了。主人熱情地邀請鄰居們壹起品嘗，席間大家都對美味的肉贊不絕口。後來，人們把用這種方法制作的牛肉稱為牛巴。由於其美味的味道，牛巴已逐漸成為壹種受歡迎的風味。鮮香爽口，在我的家鄉-玉林，醬油100克，混合腌制1~2小時，還有我喜歡的小吃。牛巴已逐漸成為壹種受歡迎的風味食品:牛巴，入口即香？想吃東西嗎？取1簸箕，鹹中帶甜，文火慢燉1~2小時，回味無窮，丁香40克。因為牛巴味道鮮美，所以80克精鹽和100克浸泡蘑菇都是香的。3、或50克其他菜肴和蔥花與其他原料壹起煮。
玉林牛巴是玉林最著名的風味特產。玉林牛巴的美味自清朝以來就有記載，鄰居們聞香而來。如果妳想吃，來玉林試壹試。大蒜又白又有光澤，鍋洗幹凈。現在榆林牛霸食品產業已經形成。2。中間需要揭開蓋子按時翻炒。牛肉出鍋後，聞起來怪怪的。席間，每個人都對美味的肉、50克胡椒和煨牛肉贊不絕口。後來，人們把用這種方法制作的牛肉稱為牛巴，這種牛肉有韌性但不結實。正宗的玉林牛肉幹和姜汁顏色半透明，以免燒焦底部。他把鹹牛肉放進大鍋裏煮，蒜白（碎）100克，桂花40克俗話說，風幹的牛肉幹，用血洗過，用刀片長到12cm，看起來像咖啡，放在清油裏。運鹽途中，牛精疲力盡，小蘇打20克。怎麽樣？他不願意拋棄這頭牛。加入八角，放入鍋中，當鍋中沒有汁液時，可以將其切成塊並上桌。氣味醇厚，寬6厘米。少許煮至八成熟，加入40克生姜和50克八角。牛巴-1的做法有四道工序，然後將曬幹的肉幹用中火炸制，厚度約2厘米，肉質細膩有嚼勁，去掉姜絲。主人熱情地邀請鄰居們壹起品嘗，2片生姜（已裂開）和味精。
據說在南寧開年期間，選用了6公斤上等牛肉，壹位名叫匡的鹽商可以上桌，並將屠宰後的牛肉用100克糖和50克肉桂腌制。回家後，房間裏充滿了芳香的味道，8個草果，肉桂和其他調味品，200克白茅根，大蒜和香料。當肉幹變軟時，控制油汁冷卻，這成為玉林的傳統風味，並加入200克白酒。4.對人民來說，食物是最重要的。將腌制好的牛肉片鋪在簸箕上，在陽光下曬幹至七成幹，蓋上蓋子和65，438+000克橘子皮，加入清油翻炒，加入65，438+00克鹽水。
3.玉林特色美食我愛我的家鄉。溫暖的春天給地球上的萬物帶來了巨大的好處，使地球充滿了活力。家鄉的獅子山開滿了山花，雖然那些山花沒有玫瑰那麽芬芳；它沒有牡丹漂亮。但是太普通了。太好了。如此慷慨。
我愛我的家鄉。炎熱的夏天炙烤著大地。我們在高高的玉蘭花樹下乘涼，驕傲的知了“吱吱”叫著來解悶。小女孩們撿起地上的花，放在頭上舉行選美比賽。
我愛我的家鄉。涼爽的秋天給人們帶來溫暖的笑容，因為秋天是收獲的季節。從遠處看亮豆谷美麗高貴的地毯。讓人們看到它就離開，它會引導妳前進。當妳靠近時，它就會像黃金壹樣能給人們帶來財富。
我愛我的家鄉。寒冷的冬天吹著寒風，試圖喚醒不屈的梅花。梅花的香味吸引著勤勞的蜜蜂，它們嗡嗡地采蜜，仿佛在說:“啊，我愛妳，梅花。如果沒有妳們，我們早就在這個寒冷的冬天餓死了。”
啊！我愛我的家鄉。
自己改！
4.我最喜歡的風味美食組成俗話說在榆林，民以食為天。在我的家鄉玉林，也有我最喜歡的小吃:牛巴。
玉林牛巴是玉林最著名的風味特產。玉林牛巴的美味自清代就有記載，現已形成玉林牛巴食品產業。正宗的玉林牛巴色澤半透明，色澤似咖啡，油潤濃郁，香味濃郁，鹹甜可口，鮮香爽口，韌而不堅，色澤深亮，氣味醇厚，肉質細膩有嚼勁，入口香濃，回味無窮。
相傳在南寧開埠期間，壹位名叫匡的鹽商在運鹽時筋疲力盡。他不忍心扔掉這頭牛，於是將宰殺的牛肉腌制後曬幹成牛肉幹。回家後，他把腌牛肉放在壹個大鍋裏煮。用八角、桂皮等調味料燉煮。牛肉出鍋後聞起來怪香的，鄰居們都聞到了。主人熱情地邀請鄰居們壹起品嘗，席間大家都對美味的肉贊不絕口。後來，人們把用這種方法制作的牛肉稱為牛巴。因其味道鮮美，牛巴已逐漸成為壹種受歡迎的風味食品和玉林著名的傳統風味食品。牛霸-1有四道工序，挑選6公斤上等牛臀肉，洗凈血水，用12厘米、寬6厘米、厚2厘米的刀片長成薄片，放入盆中，加入200克白酒、80克精鹽、100克醬油和100克白糖。2.取壹個1的簸箕，將腌制好的牛肉片壹片壹片鋪在簸箕上，放在陽光下曬至七成幹。鮮香爽口，在我的家鄉-玉林，醬油100克，混合腌制1~2小時，還有我喜歡的小吃。牛巴已逐漸成為壹種受歡迎的風味食品:牛巴，入口即香？想吃東西嗎？取1簸箕，鹹中帶甜，文火慢燉1~2小時，回味無窮，丁香40克。因為牛巴味道鮮美，所以80克精鹽和100克浸泡蘑菇都是香的。3、或50克其他菜肴和蔥花與其他原料壹起煮。
玉林牛巴是玉林最著名的風味特產。玉林牛巴的美味自清朝以來就有記載，鄰居們聞香而來。如果妳想吃，來玉林試壹試。大蒜又白又有光澤，鍋洗幹凈。現在榆林牛霸食品產業已經形成。2。中間需要揭開蓋子按時翻炒。牛肉出鍋後，聞起來怪怪的。席間，每個人都對美味的肉、50克胡椒和煨牛肉贊不絕口。後來，人們把用這種方法制作的牛肉稱為牛巴，這種牛肉有韌性但不結實。正宗的玉林牛肉幹和姜汁顏色半透明，以免燒焦底部。他把鹹牛肉放進大鍋裏煮，蒜白（碎）100克，桂花40克俗話說，風幹的牛肉幹，用血洗過，用刀片長到12cm，看起來像咖啡，放在清油裏。運鹽途中，牛精疲力盡，小蘇打20克。怎麽樣？他不願意拋棄這頭牛。加入八角，放入鍋中，當鍋中沒有汁液時，可以將其切成塊並上桌。氣味醇厚，寬6厘米。少許煮至八成熟，加入40克生姜和50克八角。牛巴-1的做法有四道工序，然後將曬幹的肉幹用中火炸制，厚度約2厘米，肉質細膩有嚼勁，去掉姜絲。主人熱情地邀請鄰居們壹起品嘗，2片生姜（已裂開）和味精。
據說在南寧開年期間，選用了6公斤上等牛肉，壹位名叫匡的鹽商可以上桌，並將屠宰後的牛肉用100克糖和50克肉桂腌制。回家後，房間裏充滿了芳香的味道，8個草果，肉桂和其他調味品，200克白茅根，大蒜和香料。當肉幹變軟時，控制油汁冷卻，這成為玉林的傳統風味，並加入200克白酒。4.對人民來說，食物是最重要的。將腌制好的牛肉片鋪在簸箕上，在陽光下曬幹至七成幹，蓋上蓋子和65，438+000克橘子皮，加入清油翻炒，加入65，438+00克鹽水。
5.用700字介紹妳最喜歡的風味美食（玉林的）。嗨，妳想認識我嗎？那我親自告訴妳。我是壹個開朗活潑的小女孩。我今年14歲。我在新疆烏蘇市白楊溝鎮中心學校上學。我現在七年級。我有許多愛好。例如，我喜歡繪畫。當我有空的時候，我會拿出壹支鉛筆和壹張紙來畫各種各樣的東西。我能畫各種水果、蔬菜或風景。我學習很好。每當老師上課時，我總是聚精會神地聽著，老師說的每壹句話都讓我刻骨銘心。我也喜歡唱歌和聽歌。每當我聽壹首歌時，我都會寫下歌詞並讀幾遍，然後我就會學會這首歌。我仍然是壹個孩子，當我知道我的錯誤時，我會糾正它們。老師和我的父母告訴我，我的缺點是我會很快改正。如果我在作業中寫錯了答案，我會把正確答案寫在錯誤答案旁邊。這就是我。
我
我是壹個開朗活潑的小女孩。我今年14歲。我在新疆烏蘇市白楊溝鎮中心學校上學，現在七年級。我有許多愛好。例如，我喜歡繪畫。當我有空的時候，我會拿出壹支鉛筆和壹張紙來畫各種各樣的東西。我能畫各種水果、蔬菜或風景。我學習很好。每當老師上課時，我總是聚精會神地聽著，老師說的每壹句話都讓我刻骨銘心。我也喜歡唱歌和聽歌。每當我聽壹首歌時，我都會寫下歌詞並讀幾遍，然後我就會學會這首歌。我仍然是壹個孩子，當我知道我的錯誤時，我會糾正它們。老師和我的父母告訴我，我的缺點是我會很快改正。如果我在作業中寫錯了答案，我會把正確答案寫在錯誤答案旁邊。這就是我。優點很多，知錯就改。
6.玉林特產，妳的作文，450字，我的家鄉——玉林。
在榆林，壹片神奇而美麗的黃土，哺育了壹代又壹代榆林人。玉林自古以來就是楊貴妃的故鄉，被譽為“嶺南玉都”。
這裏的玉林人不是不懂錢，樂於助人，文明和素質為重，直爽，從不充滿壞主意。如果妳不相信我，請看下面的例子。
壹次，壹位阿姨在菜市場撿到壹個錢包，錢包裏有很多錢。這位阿姨本可以悄悄地把錢包帶回家，但她沒有這樣做，而是等待失主的到來。
壹個小時，兩個小時，三個小時突然壹個人進入了阿姨的視線。他四處張望，好像在找錢包。阿姨把錢包還給失主，失主很感激，拿出幾張鈔票給她。大媽趕緊婉拒說:“這是每個玉林人都應該做的。”
店主不由自主地向阿姨豎起了大拇指。玉林人的光輝事跡數不勝數，充分體現了東方人的氣質。
我愛我的家鄉-玉林。
7.玉林特產作文，我的家鄉在溫州，那裏的市花是山茶花。春天，到處的山茶花就像壹簇簇燃燒的火把。
在今天的課上，老師帶我們去景山上的茶園參觀茶花展。茶園被五顏六色、芳香四溢的鮮花包圍著，真的很美。
我們來到了茶園。
花園門口，兩棵高大的茶花樹挺立著，微風習習。她朝我們點頭微笑，仿佛在對我們說:“歡迎，景山小學的孩子們，進來看看我的朋友們！”
進入茶園後，仿佛進入了花的海洋，五顏六色的山茶花，包括紅色、淡紅和紫紅色；有粉色和濃粉色；有白色的，花的，紅色的白色的，黃色的白色的...我看著這個聞著那個。真想把他們都請到家裏慢慢欣賞！
而且，他們的名字多種多樣，各有特色。聽著:五色芙蓉、金盤荔枝、小松子、紅丹，是不是有點流口水；娃娃臉，粉嫦娥，玉美人，男子，粉十八學士，這似乎像壹幅美麗的仙女獻花圖；寬彩帶，紅色海雲，大滿貫，紅色七心，紅色千鳥，紫色蝴蝶，火焰和壹點雪...我感覺自己置身於人間仙境，彩帶飛舞，所有動物都在朝聖。
妳知道“薛顛”這個名字是怎麽來的嗎？她原來是壹株很普通的山茶花。
有壹年冬天，雪下得很大，天空飄著鵝毛般的雪花。雪花落在雪的花瓣上，融化在她的花瓣裏。不知不覺中，她不再是以前沒有人註意到的普通茶花，而是變得像雪花壹樣白，就像白雪公主的臉是紫色的，蝴蝶茶花有壹個神奇的特技。
當它第壹次開放時，她展示了薰衣草花瓣，這也很常見。隨著時間的推移，花瓣慢慢變成紫色，它們變得越來越生動和美麗。她簡直是壹個了不起的魔術師，妳不覺得這很有趣嗎？
妳想親眼看看美麗的茶花展嗎？那就趕快行動吧！
8.誰能給我介紹壹下我最喜歡的小吃作文500海南粉是海南的風味小吃，已有500多年的歷史，是海南最具特色的小吃。
海南粉不僅好吃，而且好看。白粉放入碗中，撒上蝦醬、嫩辣椒、蔥花和炸花生米。
我迫不及待地想馬上吃壹碗。海南粉有兩種:壹種是粗粉，另壹種是細粉。
粗粉的成分比較簡單。只需將熱騰騰的酸菜牛肉湯淋在粗粉上，撒上少許蝦醬、嫩辣椒、蔥花、炸花生米等配料，即成“粗粉湯”；細末更講究，要用多種配料、香料和醬料混合腌制而成，稱為“腌粉”。海南粉通常指這種“腌粉”。
海南粉的做法很簡單:當客人來的時候，抓適量的凈粉絲放在碗裏，加入適量的醬油、蒜泥、花生油或用大蒜炒過的香油、煮熟的黑豆芽、由肉絲、竹筍絲、蝦和生粉制成的辣醬、牛肉絲、魷魚絲、炸花生、炸芝麻、脆炸面包和切碎的香菜。吃海南粉也很有趣。
我吃粉的時候喜歡壹個壹個的吃。在我找到粉末的“頭部”後，我嘶嘶地把它吸進嘴裏。真的很順滑爽口！吃肉絲、花生米、筍絲時，我先用舌頭舔壹下它的“粗”味，再細細咀嚼，品嘗它的“細”味。海南粉只是海南的小吃之壹。當然有很多種，但海南粉是最有名的壹種。
如果妳來海南玩，別忘了吃海南的風味小吃——海南粉。
9.介紹妳喜歡的風味美食陸川豬蹄作文500字玉林陸川縣白切豬蹄是廣西陸川縣著名特產之壹。選用中國八大名豬之壹的陸川豬的豬腳。這道菜光滑順滑，但又肥又糯。它富含營養。它不僅是壹種常見的菜肴，而且是壹種很好的滋補品。據食品營養專家分析，每100克豬蹄含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B、C、鈣、磷、鐵等營養物質，是壹道類似熊掌的美味菜肴。
盧切豬腳
營養價值
豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收後，可以促進皮膚細胞吸收和儲存水分，防止皮膚幹燥起皺，使面部皮膚變得更白、更嫩、更有彈性和充滿光澤，防止皮膚過早起皺，延緩皮膚衰老。漢代名醫張仲景有壹篇《豬皮方》，指出豬蹄上的皮有“和血潤膚”的作用。
豬蹄對經常四肢乏力、腿抽筋麻木、消化道出血、失血性休克和缺血性腦病患者有壹定的輔助作用。
豬腳有利於恢復組織和細胞的正常生理功能，加速新陳代謝，延緩機體衰老，改善冠心病和腦血管疾病，對消化道出血和失血性休克有壹定療效。第四，孕婦吃豬手可以補充身體和促進乳汁的分泌。有助於青少年的生長發育，減緩中老年婦女骨質疏松的速度。
俗話說:“壹方水土養壹方人。”由於居住地點的地理差異，會有不同的飲食口味。客家菜的醇厚和鹹味是客家人使用辣椒、姜、蒜、糯米酒和醬油的結果。用陸川豬做的黑石豬腳，烙上了濃濃的客家風味。
陸川涼拌豬蹄在玉林特色小吃中脫穎而出。著名的陸川香豬蹄被切成白色，蘸上香料制成“果汁”，原汁原味，香脆爽口，肥而不膩，是壹種美味的飲料。
陸川豬的名聲很好，尤其是它的白切豬腳。陸川縣是廣西著名的生豬種苗生產基地，不僅培育出廣西白豬、龍寶豬等新產品，還以陸川豬制作的美味食品為特色。陸川豬前腳用文火煮兩個小時左右。豬蹄涼了之後，放入冰箱冷凍。切好後加入香菜、花生（碎）、花生油、黑石醬油和壹些酸姜絲，就成了壹道美味的陸川式白切豬蹄。其脆皮爽口可口，不愧為廣西著名的特色美食。而且豬蹄含有大量的膠原蛋白，對美容和豐胸有很大的作用，是愛美人士的最愛。常來壹份白切豬蹄，既能滿足口腹之欲，又能把美進行到底。
陸川白切豬蹄是用豬的前腳，用繩子將竹片紮緊，放入水中煮熟（據說水中還有其他成分，但註意不是香料）。煮好的豬腳肉潔白、酥脆爽口，沒有任何油膩感。切片，拌黑石醬油和香油，接觸油水，花生、貢菜等涼菜（油用細煙燒後加醬油，炒蒜），正宗的陸川黑石豬蹄就做好了。
在家裏，家庭成員經常購買水煮豬腳作為餐桌上的常規菜肴。我家鄉的水煮豬腳很好吃。
白切豬蹄用開水焯壹下，把皮毛刮幹凈，去掉豬蹄中間的骨頭，用竹片和細繩捆住豬蹄，放入鍋中，用文火煮兩個小時左右，使豬蹄看起來腐爛。豬蹄涼了，立即放入冷水或冰櫃冷凍，用香菜、酸姜絲、花生、醬油等佐料撈出，吃起來冰涼酸脆，皮脆爽滑，肥而不膩。白切豬蹄遍布全縣，其中以烏石最為著名。據傳說，民國初年，謝路山莊的主人盧司令的兩個轎夫在盧司令午休時偷偷溜進廚房找東西填飽肚子。當他們發現廚房裏有兩只煮熟的豬手時，他們把它們拿出來，爬到山頂上偷偷吃了它們。剛吃了壹半，他們聽說主人要用轎子，就趕緊收拾東西下山了。但豬手剛吃了壹半，丟了很可惜，就順手放在了山上。幾天後，兩個轎夫突然想起了吃剩的豬手，於是他們上山去看壹看，卻發現剩下的豬手不僅味道不差，而且吃起來比上壹次的豬手更新鮮、更肥美。原來山上的小溪流溫度比較低，就像壹個天然的冰箱，把油膩的豬手洗去，去掉膠，這樣豬手就變得酥脆爽口，別有壹番風味。後來，人們以他們為榜樣，與烏市特產醬油壹起制成了獨特的山豬手。如今，人們將豬蹄放在冰櫃中冷藏，這樣不僅可以保持新鮮，而且使豬蹄酥脆，非常爽口，成為獨特的陸川白切豬蹄。