茶藝與茶營銷主要學市場調查與分析、消費心理學、茶葉審評技術、泡茶技法與茶藝創新、茶業經濟與營銷技術、電子商務等。
資料擴展：
茶藝與茶葉營銷是壹門專科類專業。茶藝與茶葉營銷專業是我國高等職業院校開設的專業之壹，屬於財經商貿大類市場營銷類，主要對應職業類別是商務專業人員和餐飲服務人員。高職茶藝與茶葉營銷專業與中職茶葉生產與加工、商品經營、市場營銷、專賣品經營等專業銜接，與本科院校茶學專業接續。
本專業培養具有與所從事崗位相適應的文化素質和良好的職業道德，懂得茶藝知識，掌握茶葉生產加工工藝、產品質量控制和茶葉企業經營管理技能。
具有茶葉品質管理、茶藝服務與營銷的能力、素質，在茶葉企業的生產加工崗位、茶藝展示崗位、經營管理崗位，從事茶葉加工與品質控制、經營管理及茶文化推廣等工作的高素質技術技能型人才。
畢業生主要可從事優質茶葉加工技術員、茶葉評審與檢驗員、茶葉品控管理人員、茶企業經營管理、茶葉營銷員、茶葉質檢員、茶葉網絡營銷、茶藝師、茶事活動策劃、茶藝館經營、茶席設計等崗位的工作。食品類企業：茶藝師、評茶員、市場營銷、食品檢測、茶葉生產、經營與銷售。
茶藝是壹種文化。茶藝在中國優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術形式，並擴展到文學、藝術等領域，形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統壹，是飲茶活動過程中形成的文化現象。