在市場上，大多同類產品類型企業以打價格戰作為自己的競爭優勢，而忽視其他方面的可能，屬於無差異化競爭；但在產品同質化的今天，不能過度依賴價格站，應學會出奇制勝，以差異化的核心競爭力贏得消費者的青睞。
陳湛勻指出：應對現有競爭者，企業要有差異化的優勢。目前中國市場內，咖啡零售的競爭者有很多，諸如星巴克、雀巢、麥當勞麥咖啡、ZOO咖啡等線下咖啡連鎖店，還有咖啡零點吧、連咖啡、咖啡之翼、友飲咖啡等線上咖啡平臺。
陳湛勻教授
以下是陳湛勻的部分觀點實錄：
下面陳湛勻以瑞幸咖啡為例，分析企業的競爭力。
2019年5月17日，瑞星咖啡在美國納斯達克上市，發行價格17美元每股，而此時瑞幸咖啡成立僅17個月，刷新了中國企業赴美上市最快紀錄；上市首日股價上漲19.88%，市值超過48億美元。
產業內對手：應對現有競爭者，企業要有差異化的優勢。陳湛勻指出，目前中國市場內，咖啡零售的競爭者有很多，諸如星巴克、雀巢、麥當勞麥咖啡、ZOO咖啡等線下咖啡連鎖店，還有咖啡零點吧、連咖啡、咖啡之翼、友飲咖啡等線上咖啡平臺。瑞幸咖啡的創始人曾揚言“要超過星巴克”，很多人也將瑞幸咖啡與星巴克進行比較。
但通過瑞幸咖啡的壹系列賣點和策略，我們發現瑞幸咖啡並不是對標星巴克，而是以零點咖啡吧為代表的自主咖啡機品牌、以雀巢為代表的速溶咖啡和以7-11和全家為代表的提供現磨咖啡的便利店。確定了競爭對手後，我們再來看看瑞幸咖啡差異化的優勢，首先是瑞幸咖啡強調的“新鮮”，新鮮主要是指“現磨”，根據邁赫迪官網發布的測試數據，咖啡豆在磨成粉後的15分鐘內，芳香醛就會揮發掉60%，所以，陳湛勻表示，相比星巴克的堂食，自然比不上星巴克。但是相對於速溶咖啡和瓶裝咖啡，則優勢凸顯。再者，滿足客戶高品質的需求，瑞幸咖啡價格在21-27元，高於便利店的現磨咖啡和速溶咖啡，但又相對低於星巴克，讓消費者在保證專業、新鮮、方便的基礎上，更有品質的享用咖啡。
新進入者：應對潛在競爭者主要是提高新進入者的壁壘。2017年10月，瑞幸咖啡第壹家門店開業，成立14個月後，門店達到2000家，而星巴克達到這壹門店用了17年，可見瑞幸咖啡擴張的速度之快；截至2019年3月底，瑞幸咖啡門店達到2370家，累計用戶1687萬，月均活躍用戶達到440萬，瑞幸預計19年年底創立門店超過4500家。陳湛勻提出，這無疑給後來進入者增加的進入的門檻。
著名經濟學家、全球***德CEO陳湛勻簡介：
著名經濟學家，金融學教授，博士生導師，中國首批統計學博士點專業博士。現任中國上海市投資學會副會長、中國商業聯合會專家委員、中國糧食經濟學會常務理事、國家自然科學基金評審專家，中國首創擬人化資本運營專家，上海電視臺“夜話地產湛勻妙語”欄目主持人，中國第壹財經、東方衛視、鳳凰衛視等媒體特邀嘉賓，長期應邀為北京大學、清華大學、香港大學授課，已獲近20項國家、省部級優秀科研獎，走訪過100多個國家和地區，被聘為國際論壇峰會和國外大學演講，被譽為具有國際視野、最受歡迎的實戰型權威金融專家，成功輔導不少企業上市。