1，使用泰語
專修培養德智體美勞全面發展，掌握紮實的科學文化基礎、紮實的泰語基礎、基本的翻譯技能和方法、國際商務和涉泰旅遊業務等。，具有良好的語言表達能力、口譯和筆譯能力、泰國相關的商業和旅遊服務，以及出色的專業精神和信息素養。
2.使用西班牙語
西班牙語的應用主要學習西班牙語語言文化知識和國際貿易、國際金融、進出口業務等基本理論。具有西班牙語聽、說、讀、寫、譯的基本技能，現代信息應用和辦公技能，熟悉我國對外貿易方針、政策和有關經濟法規，具有進出口商務談判中的口語翻譯和外事接待能力。
3.機組
空中乘務主要學習民航服務、航空急救、民航法規、社交禮儀與溝通技巧、化妝與形象設計等基本知識和技能，開展航空服務。例如:旅客飛機餐的供應、機上安全設備的指導和使用、飛機起降時駕駛艙內的安全確認、旅客突發疾病的急救、緊急情況下旅客跳機的組織等。
桂林旅遊學院教師
2022年7月學校官網顯示，現有專任教師582人，高級職稱教師223人，博士、碩士學位教師485人。酒店管理、旅遊管理、裝飾藝術（旅遊工藝品）教學團隊。
有多位自治區特邀專家、全國行業職業教育教學指導委員會委員、自治區級名師、國家旅遊局旅遊青年專家、廣西優秀學者、廣西高校專業教學指導委員會委員、廣西行業職業教育教學指導委員會委員、全國五壹勞動獎章獲得者、傅雷翻譯獎獲得者等。