標準的接待順序是:開胃菜、湯、熱菜、點心、甜點、水果，很多接待不準備熱菜。雞尾酒可以在餐前或甜點後飲用。
在品酒會用餐時，不要大吃大喝。最好搭配合理，飲食適度。在品酒會上吃飯時，無論是去餐桌取菜，還是去吧臺添酒，還是從服務員的托盤裏取酒，都要禮貌謙讓，服從秩序，順時針排隊取酒。
吃飯的時候不要壹臉不耐煩，點五喝六，或者果醬搶，不顧別人的需求，這樣不僅影響別人吃飯，還會大大降低自己的形象。品酒是交流信息的重要場合。所以，參加雞尾酒會，不要矜持，“裝深沈”，而是要抓住機會，主動選擇自己感興趣的人來聊。只有這樣，我們才能獲得信息，接觸感情，獲得新的知識。
對於老朋友來說，首先，主動打招呼往往會讓他們顯得親切友好，有利於雙方關系的加深。對於想認識的新朋友，要有自信介紹自己，主動介紹自己，這樣才能讓交流的局面迅速打開。與他人交談。如果不是真的，就不要表現出來。
表現出不耐煩，或者急於脫身，給別人造成不快。說話時，不要心不在焉，撇對方肩膀，掃視他人或左顧右盼。那種行為很容易被理解為敷衍，是不重視對方的明顯表現。如果妳想找壹個更重要、更有吸引力的人交談，這是非常不禮貌的。
最好的辦法是在談話時給對方壹個隨意離開的機會，或者建議他們去見同壹個他們都認識的人，或者加入附近的人群。雖然在品酒會上客人要“獨立”，要自助，但男人照顧女人的原則依然適用，這也是男人體現自身修養的重要方式。
如果女人的杯子空了，男人應該主動倒滿，或者叫服務員給她倒滿。
如果女人壹個人，沒人搭理她，男人應該主動上前搭訕，避免她尷尬，或者邀請她加入其他人。雖然品酒會上有各種好喝的飲料，但是在酒會上切記要適度飲酒，不要縱情飲酒，也不要亂猜亂叫或者勸酒。因為那樣會給人壹種缺乏教養的感覺。
同時，參加酒會時，壹定要熟悉自己的酒量，飲酒適度，不要貪杯奪杯，導致醉酒、舉止粗魯、語言失禁，讓自己事後後悔。招待會沒有嚴格的時間限制，但客人也要體諒主人，適時離開。壹方面讓主人有足夠的時間休息，另壹方面又不幹擾主人的其他社交安排，比如應酬、約會等。
壹般雞尾酒會持續兩個小時左右，晚上8點左右結束，而晚飯後的雞尾酒會結束時間是11或12下午，周末可以更晚。如果有事要提前離開，就不要太顯眼，以免破壞酒會的氣氛。妳最好在離開前當面感謝女主人。雖然客人在離開品酒會時已經向主人致謝，但在品酒會的第二天給女主人打電話再次表示感謝，既能表達對主人辛苦工作的感謝，又能消除主人對品酒會效果的顧慮，是壹種教養和禮貌的表現。