如何清洗水果上的農藥殘留?每個人每天都需要吃壹些水果來從水果中吸收營養和維生素,以滿足我們身體的需求。然而,水果上殘留的農藥對我們的身體非常有害。那麽如何清洗水果上殘留的農藥呢?
如何清洗水果上的農藥殘留1 1,面粉包裹法
先用清水把水果洗幹凈,然後把水倒掉,在水果表面撒壹把面粉,用手揉搓水果。面粉與水果表面充分接觸,濕面粉非常粘。粘掉水果表面的農藥殘留,然後用清水沖洗幹凈。
2、鹽水浸泡清洗
將水果用清水清洗2-3次,然後用淡鹽水浸泡半小時,再用清水清洗以去除殘留的農藥。如葡萄、草莓、桃子等。
3、堿水浸泡法
沖洗表面的汙垢,將其浸泡在堿性水中15分鐘,然後用清水沖洗。
4.存儲方法
農藥在長期儲存過程中會慢慢分解成無害物質。壹些容易保存的水果可以先擱置壹段時間再吃,農藥殘留會越來越少,然後清洗幹凈再吃。如:蘋果、獼猴桃、石榴等易於儲存的水果。
5、淘米水浸泡法
將水果浸泡在淘米水中約10分鐘,然後用清水沖洗以減少水果上殘留的農藥,然後用清水沖洗。
6、流水沖洗法
用流水反復沖洗水果表面殘留的農藥,然後用清水浸泡15分鐘,再用流水沖洗兩三次,表面的農藥就會被流水慢慢洗掉。
農藥殘留造成的危害
1,導致免疫力下降。
長期食用有農藥殘留的蔬菜,被血液吸收後,可分布到神經突觸和神經肌肉接頭處,直接損傷神經元,引起中樞神經系統死亡,導致身體各器官免疫力下降。比如經常感冒、頭暈、心悸、盜汗、失眠、健忘等等。
2、可能致癌
農藥殘留中常含有的化學物質會促進各種組織中細胞的癌變。
3、增加肝臟負擔
殘留農藥進入人體後,主要依靠肝臟產生酶來吸收這些毒素並進行氧化分解。如果妳長期吃有農藥殘留的水果和蔬菜,肝臟會不斷工作以分解這些毒素。長期過度勞累會引起肝硬化、腎積水等壹些幹性肝病。
4、導致腸胃疾病
因為胃腸消化系統的胃壁有很多褶皺,很容易儲存毒物。這樣,殘留農藥很容易在其中積累,引起慢性腹瀉和惡心等癥狀。
如何清洗水果上的農藥殘留2。用水清洗。
時間:1小時。
用量:1碗。
壹碗清水(自來水),直接加入香梨和黑加侖,浸泡壹個小時,然後用清水沖洗幹凈。
結果:水質基本保持不變,可見少量雜質沈澱。香梨表面的蠟稍微去掉了,感覺沒有以前那麽油膩了。黑加侖表面沒有太大變化,還有少量果粉殘留。
澱粉清洗
時間:半小時。
用量:2勺。
壹碗水,加入兩勺澱粉,攪拌均勻,加入香梨和黑加侖。浸泡時間約為半小時。再用清水沖洗壹遍。
結果:水質變化不大(因為加了澱粉,水質本身比較渾濁),水面有少量雜質。香梨表面的蠟基本上被洗掉了,還能看到梨表面的光澤,摸起來很幹凈。黑醋栗表面殘留白色物質。
淘米水泡
時間:半小時。
用量:2碗。
大米浸泡約10分鐘後裝滿2碗淘米水,直接加入香梨和黑加侖,浸泡約30分鐘後取出用清水沖洗幹凈。
結果:有很大希望的“淘米水”基本上沒有用蠟。雜質確實會沈澱在水面上,但觸摸起來,香梨和黑加侖表面的蠟還在,感覺像沒有洗過壹樣。
用鹽擦
時間:約5分鐘。
用量:4-5勺。
將鹽直接撒在香梨表面,然後用手反復揉搓,再用清水沖洗壹遍。
結果:該方法是通過在水果皮上反復摩擦鹽粒來去除蠟。效果還不錯,香梨表面的蠟層基本去掉了,用手摸也沒有油膩感。然而,僅僅洗壹個梨就要用大約四五勺鹽,感覺有點“太浪費了”。
使用貝殼粉
時間:半小時。
用量:2-3克。
貝殼粉不僅可以洗水果和蔬菜,還可以洗衣服和鍋碗瓢盆。壹碗清水,加入約2-3克貝殼粉,攪拌均勻,然後加入香梨和黑加侖。浸泡30分鐘左右,最後用清水沖洗幹凈。
結果:浸泡約2分鐘後,可以看到水面上漂浮著壹層油。大約20分鐘後,水面完全覆蓋了壹層薄薄的蠟,就像蠟燭油滴在水中的感覺壹樣。用手觸摸它,白蠟會粘在手指上。用清水沖洗後,香梨表面的蠟基本沒有了,還能看到自然光澤,不油膩;黑加侖白色的材料基本上沒有殘留,所以摩擦表皮也是壹種非常“脆”的感覺。
潔面精華
時間:20分鐘。
用量:3滴。
測評使用的是某品牌綠茶洗潔精,號稱純天然無汙染,所以妳可以放心地清洗水果和蔬菜。根據說明書中的比例,將3滴洗滌劑滴入清水中,加入香梨和黑加侖,浸泡約20分鐘,然後用清水沖洗兩次。
結果:水質基本保持不變,無雜質漂浮。清水洗完,感覺蠟和白果粉基本都洗幹凈了,摸起來也不油膩。