湖北省公辦職業技術學校有哪些如下：
有武漢職業技術學院、黃岡職業技術學院、長江職業學院、荊州理工職業學院、湖北工業職業技術學院、鄂州職業大學、武漢城市職業學院、湖北職業技術學院、武漢船舶職業技術學院。
恩施職業技術學院、襄陽職業技術學院、荊州職業技術學院、武漢工程職業技術學院、仙桃職業學院、湖北輕工職業技術學院等。
拓展知識：
黃岡職業技術學院位於湖北省黃岡市，是壹所經國家教育部批準組建的公辦全日制普通高等職業院校，為“國家示範性高等職業院校建設計劃”骨幹高職院校立項建設單位，國家首批現代學徒制試點單位，是教育部高職高專人才培養工作水平評估優秀院校。
黃岡職業技術學院的辦學歷史最早可追溯至創建於1949年的黃岡專區財經幹部班，1999年，黃岡財貿學校、黃岡機電學校、黃岡農業學校合並組建並升格為黃岡職業技術學院。2019年12月，被教育部、財政部列入第三類高水平專業群建設單位。
據2023年4月學校官網顯示，學校有國家級重點建設專業7個、省級重點專業10個、省級品牌特色專業9個，學校主持2個，參與24個國家級職業教育專業教學資源庫建設，建成了32個校級專業教學資源庫。
建有5門國家級、21門省級精品資源***享課。校內外實習實訓現代化，學校建有3個中央財政支持高職教育實訓基地、8個省級高職教育實訓基地、1個黃岡大別山創業中心公***實訓基地、1個公***技能實訓基地（產教融合項目）。
校外實習基地416個；校內實訓中心11個、實訓室355間，附屬醫院1所；職業技能等級認定中心1個，可評價職業（工種）44個。