1，蘭州牛肉面。最著名的食物也是中國最著名的面食之壹。壹清、二白、三紅、四綠和黃武是蘭州牛肉面的特色。有很多方法可以做到這壹點，如大寬度和兩個薄毛細韭菜葉。吃飯的時候最好有壹個肉蛋。蘭州牛肉面的面條很勁道。早上的牛肉湯很鮮，油辣而不辣。需要註意的是，牛肉面在蘭州被當作早餐，最好在早上吃牛肉面。
2.靖遠羊羔肉。靖遠羊肉是隴上有名的美食之壹。通常，妳可以在甘肅進城的路上看到靖遠羊肉的招牌。在靖遠，羊肉通常選自當地山區生產的灘羊。喝著山泉水、吃著野生藥材長大的羊，肉質鮮嫩，用特殊食材制作的羊肉不油膩，味道鮮美。靖遠羊肉有多種做法，如燜、燜、燉、手抓等。，吃的時候可以根據個人口味烹飪。
3.天水很尷尬。如果說牛肉面是蘭州人最喜歡的早餐，那麽呱呱就是天水人最頂級的早餐，是天水第壹美食小吃。天水古阿古阿在當地方言中最初被稱為鍋巴，因鍋底在生產過程中形成鍋巴而得名，久而久之被稱為古阿古阿。天水呱呱大多是用蕎麥面制作而成。準備好的呱呱可以不用刀切絲，用各種特殊調味料盛壹碗即可食用。天水古阿古阿酸辣適中，柔軟可口，與天水特產黃饃壹起吃有壹種天造地設的儀式感。每次去天水，都會有壹個呱呱。入鄉隨俗，庸醫只是讓我品嘗。
如果妳來我的家鄉，妳壹定要品嘗這三種美食。