除了中華民族共同的文化特征外,潮汕還有自己的個性、方言、戲劇、音樂、食譜、功夫茶、手工藝品、民俗和人文心態等。然而,潮汕的古建築文化更加豐富多彩,令人嘆為觀止。
關鍵詞:古代建築布局風水特征
潮汕古建築布局
潮汕的古建築形式多樣,有牌坊、古墓群、佛寺、廟宇、民居、亭閣等,但最有特色的是古民居。
潮式古民居,源於中原古建風格,吸引了北方風格。他們結合當地的環境和天象,創造性地設計和建造了改良的商陸根式、四點金式和四馬拖車式的四合院村落。它抗臺風、抗震、美觀、耐用。
商陸根風格是壹種專屬的小庭院風格,適合中小型家庭。它由壹個大廳、兩個大房間、兩個小房間、壹個天井、壹個門樓等組成。壹般有壹口井,而且是生活條件基本齊全的小院。
四點金花柱由商陸演變而來,規格高於商陸。比如商陸的中廳壹般不超過15瓦槽,房間不超過10瓦槽,四分金也不比這個少。除中軸線大廳、天井和門樓外,大廳兩側還有大房,大房前有水(壹般是廚房)。天井兩側有兩個對稱的小廳,俗稱東西廳或南北廳。門樓兩側有兩翼,有兩到四個側門通往兩條花道。比如單花坊俗稱單劍,雙花坊就是雙劍,主人多是人口多的人或者家境比較殷實的人。
悍馬房車是潮汕民居中的佼佼者,規模最大,功能齊全。它的基本組合是中間部分的兩進或三進祠堂建築,兩邊有兩條花巷,兩邊有四個對稱的四點金,還有壹條後巷、壹個背袋和壹條花巷。它的使用功能和防禦功能是其他建築形式無法比擬的。普寧洪陽德安裏是壹個具有代表性的村莊,有許多悍馬拖車和四點黃金組合。陳慈福在澄海的房子是在悍馬拖車的基礎上,吸收和應用西方建築材料和技術,並進壹步改進。它是悍馬房車的經典之作,讓普通的悍馬房車望塵莫及。
在潮汕歷史上,祖先因其宗教信仰和對上帝的崇拜而建造了許多佛教寺廟和神社。佛教寺廟的規格相對統壹,供奉的是西方的三聖十八羅漢,以及觀音寺或文殊普賢書院。
寺廟的名稱有很多,包括天後宮、九天玄女廟、無棣廟、文廟、城隍廟、三山王廟、雙忠公廟、福德廟、土地廟等等。這些寺廟與佛教寺廟最大的區別是佛教寺廟大多是重檐歇山頂,而寺廟是宗祠,尤其是天井兩側有龍虎井。
土地廟的規模最小,小到1到2平方米,即使是普通人也可以通過在墻腳貼“土地神”來計數。
石牌坊也可以算是潮汕的壹大特色。它的石頭作品非常精美,但大多數都矗立在城鎮中。城市道路重建後,並沒有保存太多。潮安理塘有壹座亭子,亭子內外石刻結合,對李鴻章和張之洞的墨跡很有研究價值。
建築風水
潮汕古建築文化的進步受到儒家思想的制約和影響,尤其是《易經》留下了深刻的烙印。從唐朝到民國初年,測量員和算命師的業務蓬勃發展是當時的壹種社會現象。在建造房屋之前,請了地理學家來看風水,並對五行的方向、環境、八卦和克制進行了非常復雜的研究。潮汕建築的主要朝向多為南北向、西北向東南向和東北向西南向。測量師都以業主的生活和方向作為選擇標準來確定房屋的坐向。潮汕民居的頭部都是硬山形的,並且都是金木的水火土形狀。壹是為了裝飾,二是為了適應主人的生活和運氣,並設置頭部的大小和形式。
測量員也被稱為風水先生或地理先生。風水起源於《周易》。據說伏羲設定先天八卦而周文王設定後天八卦。三國時的關雎、兩晉時的郭璞,這些儒家人物都有傳世之作,尤其是晚唐時期的,人稱、楊扶貧先生,為天司監。黃巢之亂後,他們去了江西贛州(楊公廟是作者於2004年設計建造的,位於江西贛縣客家文化城內),他的許多弟子在南宋、明朝和清朝時期分布在江西、福建、廣東等地。現今的地理先生多出自楊及其弟子曾、廖公之手。
建築特色
厝頭潮汕古厝不分等級都是硬山式的(大部分佛堂都是閉山式的),也就是厝頭直接裝飾在山墻上。厝頭以休息方式安裝在山墻內,厝頭以懸掛方式懸掛在山墻外。
厝頭(房屋的角落)壹直註重其五行,包括金、木、水、火和土。金頭圓潤,無棱角;木質的又高又直,棱角分明;土壤類型為方形且粗壯;火型為尖型或三角形;水型是波浪或三種金型的組合。後來又有金聖水式、原生金式等改進。厝頭也與主人的生活有關,壹般由風水先生指定。大多數民居是由土、金和木頭制成的,少數是由水制成的,少數是由火制成的。寺廟大多由火制成,可能是因為他們希望香火旺盛。
嵌瓷房屋的中脊和中脊可分為高脊和低脊。壹般廳堂頂部為高脊,前堂為中脊,次室或花巷為低脊。厝頭的延伸方向是豎帶,潮汕的豎帶色彩非常豐富,其中壹些可以與宮殿的裝飾相提並論,因為潮州瓷器鑲嵌廣泛用於中脊和豎帶,形成了世界上獨特的屋頂裝飾景觀。中脊有常見的嵌花瓷、浮腹瓷,殿脊有龍紋花鳥瓷,是潮州建築中壹道亮麗的風景線。
門樓肚子的石雕也是潮汕壹絕。在沒有現代機械工具的情況下,那些帶羽毛的花鳥、飛禽走獸、人物和風景都雕刻精美,栩栩如生。
木雕和彩繪金漆木雕的應用,以及精細的雕刻技術令人驚嘆,與黃楊木雕相似。塗料中的彩繪梁俗稱織錦,色彩鮮艷,藏族民間繪畫廣泛用於建築行業,但潮州繪畫更為精致多彩。
過去,老木匠建祠堂沒有圖紙,只用蒿尺,也就是用壹根長木頭,上面記錄著雕刻的刻度、滴水、檔高、門寬、窗高,壹尺就是最後的壹尺。這是壹種非常傳統但過時的建造方法。最近有壹位臺灣建築專家來拜訪我,說潮汕古建築很有名。妳熟悉蒿尺子嗎?我知道我說蒿尺的原因了。它機械地規定了有些維度屬於好詞,有些維度是不能跨越的壞詞。蒿尺的傳統在這裏已經失傳。
潮汕的房子,尤其是宗祠,對下水道非常講究。出水口的選擇和流經的路線都是由風水先生決定的,建造者不應該擅長穿越它。
無論是“四大黃金點”還是“商陸根”,潮汕民居的壹個突出特點就是非常註重裝飾,因此被稱為“北京故宮,潮汕人的家”。總之,潮汕古建築因其鮮明的個性而以獨特的方式屹立於中國建築之林。