產能過剩是生產產品的能力如果飽和生產，生產出來的產品將超出社會需要的能力。產能是指生產產品的能力，所以產能過剩不是產品過剩——即使產品不過剩的情況下，產能也有可能過剩。產能過剩是指在計劃期內，企業參與生產的全部固定資產，在既定的組織技術條件下，所能生產的產品和能夠處理的原材料數量過多超過市場標準的剩余就叫產能過剩。
陳湛勻指出：造成產能過剩的原因有多種，宏觀來看，產能過剩的原因主要是周期性的產能過剩和產業轉型不充分導致。產能過剩是壹個成熟行業走向成熟期的標誌。經濟周期的波動使得行業在經濟蕭條時期出現產能過剩，使得產能擴張的速度於需求擴張的速度不匹配，在經濟復蘇時期產能化解或是產能不足。
陳湛勻教授
以下是陳湛勻的部分觀點實錄：
腸胃與企業產能關系：
人體的腸胃是食物臨時儲存、消化和吸收的場所；其容量大小決定了人體的消化能力,經常空腹和吃得過飽都不利於人體健康。對企業來說,腸胃反映了企業產能,產能即為企業在壹定時期為社會生產某種商品或是提供勞務的能力，產能應與企業經營能力匹配,避免產能長期閑置、產能過剩或產能不足。
產能適度：
企業上市融資通常要有相對應的募投資金使用項目,監管層要求企業的擬募投項目應和企業產能消化能力匹配。
判斷產能過剩最重要的指標是產能利用率，即實際產出與潛在產能的比例。產能利用率低意味著實際生產的水平低於潛在產能，企業產能就相對過剩，當壹個行業內大量企業產能利用率較低，說明該行業整體產能過剩，例如鋼鐵、煤炭、水泥、電解鋁、平板玻璃等行業。目前普遍的標準是，產能利用率小於75%為嚴重過剩。而產能利用率低是中國經濟運行中經常需要應對的難題，中國的產能過剩問題相對主要分布在重化產業鏈的中上遊。本世紀以來中國已歷經四次大範圍的產能過剩。產能過剩行業數目在逐年增加，從“十壹五”期間的11個落後產能行業增至“十三五”期間的19個，例如鋼鐵、電解鋁、水泥、電力、煤炭和紡織、平板玻璃、造紙、制革、鉛蓄電池(極板及組裝)等行業。
造成產生過剩的原因有多種，宏觀來看，產能過剩的原因主要是周期性的產能過剩和產業轉型不充分導致。產能過剩是壹個成熟行業走向成熟期的標誌。經濟周期的波動使得行業在經濟蕭條時期出現產能過剩，使得產能擴張的速度於需求擴張的速度不匹配，在經濟復蘇時期產能化解或是產能不足。再就是產業轉型不足，產品缺乏競爭力，企業盲目投資、過度投資、產業集中度低等原因而造成產能過剩，使得投資和消費的增長失衡，例如房地產行業。在我國有些經濟政策加重了產能過剩: 1、原產業鏈普遍是偏重工業，有著嚴重的金融抑制政策。2、國有企業存在預算軟約束。
著名經濟學家、全球***德CEO陳湛勻教授簡介：
著名經濟學家，金融學教授，博士生導師，中國首批統計學博士點專業博士。現任中國上海市投資學會副會長、中國商業聯合會專家委員、中國糧食經濟學會常務理事、國家自然科學基金評審專家，中國首創擬人化資本運營專家，上海電視臺“夜話地產湛勻妙語”欄目主持人，中國第壹財經、東方衛視、鳳凰衛視等媒體特邀嘉賓，長期應邀為北京大學、清華大學、香港大學授課，已獲近20項國家、省部級優秀科研獎，走訪過100多個國家和地區，被聘為國際論壇峰會和國外大學演講，被譽為具有國際視野、最受歡迎的實戰型權威金融專家，成功輔導不少企業上市。