1.對旅遊業進行市場分析和研究，研究開發適應市場發展需要的旅遊產品。
2.準確定義產品，包括產品願景、目標市場、競爭分析、產品特性優先級、產品案例、銷售和支持需求等。
3.規劃旅遊產品的項目管理流程，保證資源的投入，制定項目計劃，根據計劃跟蹤產品推廣，後期反饋。
延伸回答:
產品經理是企業中負責產品管理的職位。產品經理負責市場調研，根據用戶的需求決定開發什麽產品，選擇什麽技術和商業模式。並推動相應產品的開發組織。他還應根據產品生命周期協調R&D、營銷和運營，確定並組織實施相應的產品戰略和壹系列其他相關的產品管理活動。
產品經理是每個產品的領導。在市場部，他負責集團內壹個產品的盈虧，為這個產品的運營協調所有人，全面協調這個產品的所有運營環節和經營活動。壹般來說，產品經理是專職管理人員，負責保證高質量產品的按時完成和發布。他的任務包括傾聽用戶的需求；負責產品功能的定義、規劃和設計；做出各種復雜的決策，確保團隊順利工作，跟蹤程序錯誤。
產品經理要領導項目團隊，指導產品從概念設計到市場接受，保證設計、收入、市場份額、利潤目標的實現，解決項目團隊的沖突；同時，產品經理還要管理項目，制定項目計劃和預算，確定和管理參與項目的人員和資源，與職能部門協調，跟蹤相對於項目基線的進度；產品經理還負責與管理層溝通，並提供項目進度報告。