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如何開超市便利店便利店管理技巧91加盟網

開便利店的註意事項

壹、工商行政管理:

營業執照、管理費、煙草專賣、衛生許可證等。,這些都需要提前辦理,我就不多說了。咨詢當地行政部門即可。

二、店面布局和陳列規劃:

壹個好的店鋪應該有壹個合理的店鋪面積布局,方便顧客購買,否則方便在哪裏?布置首先是商品陳列的設計,這也是很多新人最頭疼的。更好的店面布局是體驗。當然是經過很多企業專家的積累,形成了很多基本原理。我來說說布局和陳列。

三、店面裝修、設備選擇:

店面裝修,包括室內裝修(結合布局)、墻面裝修、店面說明、店面招牌、店面墻面裝修等。設備選擇包括:冰箱、冰櫃、貨架、POS機、微波爐、熱水壺等。

四、商品選擇和采購:

確信商品分類,確信商品項目,供應商談判,訂購和采購。

動詞 (verb的縮寫)信息系統安裝調試和數據初始化:

軟件選擇、系統設置、基礎數據和商品信息輸入等。

不及物動詞人員安排:

確定職位和人員數量、工作時間和輪班安排等。

七、便利店冷櫃裝修主要註意三個方面。

店鋪內部需要裝修的主要有三個方面,即吊頂、墻面、地面,因為這些是構成便利店內部環境的主要因素。如果這些因素不發揮作用,不與外部裝修相協調,那麽便利店形象的整體效果就達不到,從而影響經營效率和銷售效率。

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地面裝修材料壹般有瓷磚、石材、木地板、塑料地磚、水泥,可以根據便利店的需求和自身的經濟能力來選擇。

在地面的平面設計中,壹般有剛性和柔性兩種選擇。以正方形、長方形、多邊形等直線組合為特征的圖案比較陽剛,比較適合以男性消費者為主的便利店。以圓形、橢圓形、扇形、幾何曲線組合為特征的圖案比較柔和,比較適合以女性消費者為主的便利店。

在地面材料的使用上,雖然選擇面很廣,但也要考慮其優缺點。瓷磚的種類很多,顏色和形狀可以自由選擇。具有耐熱、防水、防火、耐腐蝕的優點,具有相當的耐久性。其缺點是保溫性差,硬度保持性弱。塑料地磚價格適中,施工方便,顏色豐富,壹般便利店都采用。