白奶油蘋果的品種是什麽?
乳白色的蘋果是奶油蘋果。奶油蘋果壹直使用有機豆粕,所以它所含的蘋果蛋白遠遠多於其他品種。
超薄的果皮包裹著帶點淡黃的白色果肉,奶香四溢。隨著黃油富士生長期的延長和沙土的栽培。
所以奶油蘋果含糖量非常高,使得核心部分的糖分堆積成透明狀。因為是低溫采摘的,水分特別充足,心裏甜甜的,滋潤嫩嫩的,看著很開胃。
原來,所謂的奶油蘋果,不過是普通的紅富士蘋果,已經到了收獲的階段。但是我沒有像往常壹樣按時摘蘋果袋。但是初霜之後,蘋果就壹起壹袋袋的摘下來了,成了大家口中的奶油富士。
這種蘋果金黃漂亮,甜度挺高的。壹點酸味都沒有,完全是壹種泛糖的狀態。雖然不是新品種,但是真的很好吃。
乳白色的蘋果好吃嗎
白蘋果,也就是奶油色的金蘋果,其實是淡黃色的。成熟的奶油蘋果含糖量比其他品種的蘋果高很多倍,甜度超過15,香甜多汁,果香濃郁。
這種蘋果很好吃,皮薄肉脆多汁,還有淡淡的奶油味。
這個品種的蘋果主要在煙臺地區,壹般要到下雪後才采摘。也是公認的最甜的蘋果,所以比普通蘋果貴。
奶油蘋果的營養成分
奶油蘋果溫和可口,富含碳水化合物、維生素和微量元素,包括糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維。此外,它還含有蘋果酸、酒石酸和胡蘿蔔素,是所有果蔬中營養價值最完美的壹種。