李子芳(1910-1942)泉州石獅永寧鎮岑鬥村人。早年在菲律賓生活，1927回國留學。1930參加革命，1932年4月參加漳州石馬紅軍，1933年4月參加中國* * *生產黨。土地革命戰爭時期，任紅四方面軍組織部、紅壹軍團組織部部長，參加了中央蘇區第四次、第五次反圍剿和二萬五千裏長征。中央紅軍勝利到達陜北後，任紅壹軍團政治部組織部副部長、部長，並當選為兵團黨委候補委員。抗日戰爭爆發後，他被調到新四軍政治部組織部，為新四軍幹部隊伍建設做出了突出貢獻。19411在國民黨頑固派制造的“皖南事變”中，李子芳不幸被俘，葉挺等數百名新四軍官兵被囚禁在江西上饒集中營。在獄中，李子芳建立了秘密黨組織，組織難友打架，組織部分同誌秘密越獄。1942年5月，李子芳在獄中被國民黨特務殺害，時年32歲。
莊長功(1894.12.25-1962 . 2 . 15)化學家，中國科學院院士。泉州鯉城人。1916畢業於泉州中學(現泉州五中)。因為學習成績優秀，他以地方獎學金被保送到北京大學化學系，後轉學到芝加哥大學。1921畢業於美國芝加哥大學，1924獲得博士學位。1948入選中央研究院院士。1949後，任中國科學院有機化學研究所所長、研究員。1955入選中國科學院院士(學部委員)。中國是有機化學研究的先驅，也是有機微量分析的奠基人。他在有機合成，特別是甾體化合物的合成和天然有機化合物結構的研究方面做出了突出的貢獻，在國內外化學界享有很高的聲譽。
塗(1935.11.20-)是研究無機非金屬材料的專家。1997當選中國工程院院士。泉州南安人。1958畢業於清華大學土木工程系。現為清華大學材料科學與工程系教授、博士生導師，新陶瓷與精細技術國家重點實驗室學術委員會主任。長期從事無機非金屬功能陶瓷材料的研究和應用開發。作為國家863計劃八五項目負責人，主持並參與研制成功高性能低燒多層陶瓷電容器，取得了顯著效益，為國家863計劃重大項目的實施和高技術產業化做出了重大貢獻。獲國家技術發明二等獎、三等獎，部級科技進步壹等獎、二等獎。發表論文300余篇。已獲得20多項專利授權。
電子科學家李幼平(1935.5.1-)，1999當選中國工程院院士。出生在福建泉州壹個小學教師家庭。1957畢業於南京工程學院無線電系。我國核武器電子領域的主要學科帶頭人，長期從事核武器電子系統的技術研究，在無線電遙測、遙控、起爆控制系統研究方面取得了重大成果，多次獲獎。其中包括國家科技進步壹等獎、國家發明二等獎、國家重大科技成果壹、二、三等獎、全國科學大會獎以及多項部級科技成果獎。；1988，人事部授予他“有突出貢獻專家”稱號；1999獲得何梁何利基金科技獎。
郭光燦，出生於1942，量子信息專家。2003年當選中國科學院院士。泉州惠安人。1965畢業於中國科技大學無線電電子系。現任中國科學院中國科技大學量子信息重點實驗室主任，物理系教授；中國科學院北京大學物理研究所-北京大學超快光學科學與激光聯合中心。長期從事量子光學、非線性光學、量子信息等領域的研究，在國內外頂級期刊發表論文220余篇，發表量子光學、光學等著作11部。2003年獲國家自然科學二等獎和李獎。2004年，在國際上首次解決了光纖量子密鑰傳輸過程的穩定性，通過實際通信光路實現了125 km單向量子密鑰分發。