鈉是罪魁禍首。鹽的主要成分是氯化鈉，氯、鈉、鉀是人體電解質的主要成分。而鈉和鉀，就像兩個旗鼓相當，互相平衡的同誌。鈉在細胞外，鉀在細胞內。兩者都維護著身體細胞內外滲透壓、水分、pH值的平衡。壹旦平衡被打破，鈉含量增加，就會對人體造成傷害！
嗜鹽使人骨質疏松:多吃鹽不僅會使人變鹹，如果沈迷於味道濃烈的食物，鹽中的“魔鬼”會耗盡人骨頭裏的鈣，最後人會因為骨質疏松而失去健康甚至生命。
鹽中的魔鬼是鈉，鈉占鹽主要成分的40%左右，是人體骨質流失的殺手；營養學家說，鈉通常會使女性每年流失約1%的骨骼，高血壓女性流失骨骼的速度比血壓正常的女性快得多。
此外，據美國骨質疏松基金會統計，美國約有800萬女性患有骨質疏松癥，每年因骨質疏松等疾病死亡的人數高達7.2萬人。
嚴格來說，鈉本身並不是沒用的。人體需要這種礦物質進行神經信息傳遞和肌肉收縮。如果補充不當，會出現壹些功能性問題。
鹹寒:國內外很多專家認為，不良飲食習慣與感冒密切相關。高鹽食物吃多了，會導致唾液分泌減少，口腔黏膜水腫、充血、病毒增多，容易引起上呼吸道感染，最終導致感冒。吃太多高糖食物會消耗體內的水分、維生素等營養物質，引起口幹，使免疫力低下，進而誘發感冒。攝入過多高脂肪飲食，如奶油、肉類、肉湯等。，會降低體內免疫細胞的抗病毒能力，容易引起感冒。為了預防感冒，要遠離高鹽、高糖、高脂肪的“三高”飲食。
鹽多了皺紋也多了:法國有句話叫“美女生在山上，不是生在海邊。”據法國美容師介紹，由於住在海邊的女性平時攝入的鹽分較多，皮膚容易出現皺紋，自然影響容貌。山區女性鹽吃得少，皮膚往往光滑細膩。
醫學專家提醒大家，鹽吃多了不僅會引起高血壓，還會直接影響人的容貌。想要皮膚好，比較科學的方法是多喝水，幫助皮膚排毒。
根據高級營養師巫娜的說法，人們在烹飪時只添加了壹天總鈉攝入量的五分之壹。另外五分之壹來自天然食物，尤其是內臟和貝類。蔬菜、谷類和水果的鈉含量普遍較低。其余來自罐頭、方便面等加工食品，以及香腸、火腿等腌制品。此外，味精、醬油、黑醋等各種調味品以及各種名稱的濃縮調味品都含有鹽。
巫娜說，因為鈉可以從天然食物中獲得，普通人不太可能出現短缺。只有當妳運動或努力工作並大量出汗時，妳才會缺鈉。鈉缺乏時，會出現疲勞、虛弱甚至意識不清。相反，攝入過多的鈉才是現代人應該擔心的問題。世界衛生組織(世衛組織)建議成年人每天攝入6克(約2400毫克鈉)的鹽。
抵制鹽的誘惑
為了健康，妳要從生活的點點滴滴做起，擋住鹽的誘惑。
1.習慣重口味的人，可能因為長期和味蕾的關系，味覺會不舒服。為了避免影響食欲，可以用蔥、姜、蒜、九層塔等香料來提味，以消除短時間的不適。時間長了，自然可以養成少用鹽的習慣。
2.做飯的時候可以用低鈉鹽。低鈉鹽主要是將鹽中的鈉離子減半，代之以鉀離子。口味上沒有太大區別。補充鉀可以降低血壓和保護血管壁，降低中風和心臟病的風險。只有腎功能不好、尿毒癥和使用保鉀利尿劑的患者，壹定不能吃低鈉鹽。因為低鈉鹽中鉀含量高，會在患者體內蓄積，不能順利排出，容易引起高鉀血癥、心律失常、心力衰竭。
3.多吃水果:大多數水果都是...> & gt
問題2:低鈉鹽是高鉀鹽嗎？大約30%的氯化鉀。
問題3:吃低鈉鹽真的會導致高鉀血癥嗎？對，低鈉鹽就是高鉀鹽。
在普通碘鹽中，氯化鈉的純度高達95%，因為鈉離子可以增強人體血管的表面張力，容易導致血流加快，血壓升高。高血壓、腎病、心臟病患者不宜食用普通碘鹽。
低鈉鹽以碘鹽為原料，添加氯化鉀和硫酸鎂，改善體內鈉(Na+)、鉀(K+)和鎂(Mg2+)的平衡，預防高血壓。因此，低鈉鹽最適合中老年人和高血壓、腎病、心臟病患者長期服用。但是壹個不缺鉀或者鉀含量高的人，長期吃低鈉鹽就會有問題(見我百度名，添加後可以為妳提供壹對壹的免費健康咨詢)。
問題4:海鹽屬於高鉀鹽嗎？海水應該是氯化鈉。
問題5:低鈉鹽和無碘鹽有什麽區別？哪個更好？1.碘鹽是指含有碘酸鉀和氯化鈉的鹽。因為我國大部分地區缺碘，缺碘會引起碘缺乏病，所以國家強制在食用氯化鈉鹽中添加少量碘鹽。除甲亢、甲狀腺炎、甲狀腺腫瘤患者不需要服用碘鹽外，適用於壹般人群。
2.無碘鹽是壹種不含碘的食用鹽，不同於中國市場上常見的碘鹽。適用於缺碘地區人群、肝性甲狀腺腫和甲亢患者。壹般超市和商店都不賣無碘鹽，但是鹽業公司可以買到無碘鹽。
3.低鈉鹽是壹種健康的鹽。在加碘鹽的基礎上，添加了壹定量的氯化鉀(約30%)。與普通鈉鹽相比，含鈉量少(約70%氯化鈉)，富含鉀(約30%氯化鉀)，有助於人體鈉鉀平衡，降低高血壓和心血管疾病風險。
低鈉鹽的兩大作用:減鹽不減鹽，幫助人體平衡鈉鉀；重要功效:防治高血壓。
適用人群:最適合中老年人、高血壓孕婦、孕婦。但高鉀藥物使用者和腎功能不全、高鉀血癥患者壹定要遵醫囑。
不適人群:不適合有心臟病的人，K+容易增加心臟負擔。如果濫用，可能會導致猝死。
所以不管妳先選擇哪壹個，那麽最重要的是:物理傳說中小米之死的遺言是“少”。放上去。鹽”
問題6:既然要吃無碘鹽，最好選擇健康壹點的。低鈉鹽壹定是高鉀鹽。鉀吃多了沒味道。個人覺得還是吃高鈉鹽比較好。鈉吃多了容易得高血壓。多了對什麽都沒好處，炒菜少放點鹽就行了。