學校創建於3月9日1951。由1903創辦的湖南省農林高等專科學校和1926創辦的湖南大學農學院合並而成。當時它的名字叫“湖南農學院”，並由毛澤東主席題寫了校名。1994 2月經國家教委批準更名為湖南農業大學。
進入21世紀以來，學校領導班子解放思想，開拓創新，與時俱進，艱苦奮鬥，帶領師生團結奮鬥，加快了學校改革發展步伐，事業規模不斷擴大，辦學條件明顯改善，綜合實力日益增強，先後獲得了壹系列重大榮譽和標誌性辦學成果:2001年，關春雲教授當選“中國工程院院士”；2001在教育部本科教學評估中獲“優秀”；2002年被省委、省政府授予“文明單位”榮譽稱號；2003年被省委高校工委授予“黨建工作先進單位”和“先進基層黨組織”榮譽稱號。2004年被授予“湖南省優秀事業法人”榮譽稱號，被湖南省委確定為全省本科院校中唯壹的“基層黨建示範點”。2005年被省委、省政府授予“文明標兵單位”榮譽稱號。
經過53年的建設，學校已從單壹學科的教學型農學院發展成為農、工、文、理、經、管、法、教綜合發展的教學研究型大學。學校從1978開始招收碩士生，從1987開始招收博士生，從1995開始設立博士後科研流動站。1997起，全國招收本科生？殼耙緊了嗎？1省市自治區招生。目前有全日制本科生和專科生18590人，成教生20723人，研究生1721人。53年來，* * *為社會培養了近7萬名各類人才。
學校現有17個學院，包括農學院、園藝園林學院、生物安全科學與技術學院、動物科學學院、食品科學與技術學院、工程技術學院、資源與環境學院、理學院、經濟管理學院、人文社會科學學院、外國語學院、計算機與信息工程學院、職業技術教育學院、成人教育學院、東方科技學院、國際學院、生物科技學院、體育美育系。現有本科專業44個，專科專業9個，碩士學位授權點40個，二級學科博士學位授權點23個，壹級學科博士學位授權點2個，博士後科研流動站2個，國家重點學科1個，國家油料作物改良分中心1個，省級重點實驗室1個，農業部L個重點學科和8個。
專任教師978人，中國工程院院士1人，在職博士生導師116人，碩士生導師341人，專任教授150人，副教授426人。4人獲國家級“有突出貢獻中青年專家”稱號，2人獲國務院學位委員會學科評估組專家，1人獲教育部本科教學評估專家組成員，59人獲政府特殊津貼，2人獲“芙蓉學者計劃”特聘教授，18人獲湖南省“優秀中青年專家”稱號，26人入選培養對象和交叉後備人選
“九五”以來，我校共獲得國家、省、部級科技成果獎156項，其中國家級13項，省部級143項，有54個農作物新品種通過* *評選；* * *承擔國家重點研究項目、國家“863”項目、國家自然科學基金、國家跨農計劃、國家九五重點研究項目、國家水稻品質改良項目、國家農作物新品種重大後補助項目、國家973、國家948項目98項，承擔省部級項目763項；該系發表了3240多篇科研論文和229本專著。校辦科技產業也發展迅速，全資、參股、控股企業14家。2004年凈資產為65438+12萬元，年營業收入為213萬元。
學校不斷擴大對外開放，與英國、美國、加拿大、法國、日本、韓國、意大利、澳大利亞、泰國、新西蘭等10多個國家的20多所大學以及聯合國糧農組織等國際機構建立了密切聯系，與日本諾瓦斯夏克農學院、鹿兒島大學、岡山大學、泰國皇家理工學院建立了姐妹學校關系。2002年，我校開始向國外大學派遣本科生進行交流、學習和培訓。
在高等教育跨越式發展的歷史機遇期，學校將堅持黨的基本路線和社會主義辦學方向，解放思想，轉變觀念，以發展為主題，以結構調整為主線，以深化改革為動力，全面實施素質教育和創新教育，遵循樸素、熱情、求實、創新的校訓；發揚熱愛學校、務實、努力、樂於奉獻的精神；堅持質量立校、學興校、人才強校的辦學理念，堅持以本科教育為主，積極發展研究生教育，立足湖南，面向全國，服務三農，服務社會，產學研相結合，以農科為特色，多學科協調發展，努力把我校建設成為躋身國內同類高校先進行列的高水平教學研究型大學。