諾貝爾獎包括獎牌和證書。
1、獎牌
諾貝爾獎的金質獎章約重270克，內含黃金，獎章直徑約為6.5厘米，正面是諾貝爾的浮雕像。不同獎項、獎章的背面圖案不同。
物理學獎、化學獎、諾貝爾生理學或醫學獎、文學獎的獎章出自瑞典雕塑家埃裏克·林德伯格之手，獎章上的諾貝爾西裝革履，壹旁還刻有他的名字以及生卒年份。四個獎項獎章的背面圖案不同，但風格類似，都是取神話中的美好意象雕刻出有寓意的圖案。
其中，物理學獎、化學獎獎章圖案相同，母性與生育之神伊西斯手握豐饒之角，而科學女神正在掀開母性與生育之神伊西斯的面紗，西方文化中，“掀開伊西斯的面紗”指代破解神秘現象；生理學或醫學獎獎章背面，是醫藥女神膝上攤著書，為病人接泉水來喝；文學獎獎章背面，寓意著創作靈感的繆斯女神演奏著七弦琴，壹個年輕人坐在月桂樹下，聽邊聽邊記錄。
peace獎獎章由挪威雕塑家古斯塔夫·維格朗設計，與其他獎章相比，正面除諾貝爾人物形象略有不同之外，他的姓名和生卒年份也被移到了獎章邊緣處。背面的圖案則是三個人互相搭在對方肩膀上，展現著兄弟壹樣的友情。獎章上的銘文為“為了人類的peace與兄弟情誼”。
經濟學獎獎章的設計者是瑞典雕塑家貢沃爾·斯文松·倫德奎斯特，正面諾貝爾頭像下面有兩個交叉的豐饒之角，環繞文字為“瑞典銀行紀念阿爾弗雷德·諾貝爾，1968”。而背面是象征著瑞典皇家科學院的北極星會徽。
2、證書
瑞典國王會親自將諾貝爾獎證書頒給得主。證書由瑞典皇家科學院設計，每位得主的證書都是獨壹無二的。證書上有壹幅圖畫，以及獲獎者的姓名和得獎原因。
沒有諾貝爾數學獎
諾貝爾獎沒有數學獎，流傳較廣的說法是與諾貝爾個人情感生活有關。但是數學家們的說法更傾向認為，這與諾貝爾的科學觀有關。
諾貝爾在16歲時就終止了公立中學的教育，但他沒有繼續上大學，他從壹位優秀的俄羅斯有機化學家Zinin那裏接受了壹些私人教育，事實上，正是Zinin在1855年把諾貝爾的註意力引向硝化甘油，諾貝爾是壹位19世紀典型的天才的發明家。
他的發明需要材料、果斷和直覺，但不需要任何高等數學的知識，在19世紀的下半世紀，化學領域壹般是不需要高等數學的，諾貝爾的數學知識可能不超過四則運算和比例率。
數學化學中的基本變化只是發生在諾貝爾死後，1900年以後的不多幾年，諾貝爾獎就不可能忽視數學的影響。