我給大家講講螺旋藻的知識、選擇和食用方法，供大家參考和建議。
螺旋藻是壹種藻類和水生植物，其蛋白質含量是迄今為止人類發現的食用食物中最高、最均衡的物種...螺旋藻的性質、營養成分、理化指標我就不多說了，大家也很容易在網上搜索到其他關於螺旋藻的信息，希望大家多多了解。這裏我主要想給大家說幾個家常問題，避免誤解:
1)螺旋藻是藥食同源的食品。除了壹些藥用目的(如縮短傷口愈合期，消炎等。)，在其他方面有壹定的輔助和協同治療作用，但不能代替藥物！
螺旋藻體質或患病的人都可以服用，尤其是對壹些慢性病，有壹定的輔助治療或協同調理作用(具體功能可在大網站搜索)；
2)螺旋藻的功效主要是因為其蛋白質質量高，含有豐富均衡的構成蛋白質的氨基酸和多糖，其營養成分容易被人體吸收利用，所以螺旋藻能在很大程度上改善人體機能，增強免疫力。同時，其豐富的維生素、礦物質和多糖在某些方面可以幫助治療人體的某些疾病，但其作用主要是協同作用。
3)螺旋藻產品大多由螺旋藻幹粉制成，因此其產品的質量主要取決於幹粉原料的質量和加工過程中是否有功能性添加或全量添加。
要提醒大家，螺旋藻本身就是壹個營養豐富的套餐。除了特別需要從螺旋藻中提取壹種簡單的成分外，任何對螺旋藻的深加工都會改變或失去螺旋藻原有的營養成分。所有所謂的分解螺旋藻或提取物都不會比原來的螺旋藻更有營養，所以不要盲目相信所謂的精制產品。
對於螺旋藻膠囊或片劑，國內知名品牌的質量是可以信賴的。據悉，螺旋藻脯技術正在積極推廣生產，如果產品上市，當然是首選；
4)請不要相信超低價的螺旋藻產品。價格低的產品必須是灌裝的，劣質的或者快要過期的，也就是在產品中添加其他的粉末，比如蔬菜粉\海藻粉\澱粉\綠藻等。這種添加很難區分，不會給妳造成任何問題，但是營養保健功能卻大打折扣，甚至沒有保健功能。如果沒有螺旋藻應有的保健功能，
5)請警惕過度渲染功能的螺旋藻產品，因為如果功能明顯，說明其產品中存在壹定量的功能添加。所謂的功能性添加就是在螺旋藻產品中添加藥物，這是非常危險的，會有很大的安全隱患，因為說不定他們添加的藥物副作用會是致命的！
螺旋藻的保健功能是正規網站上公布的幾項(均衡營養、保肝護肝、輔助治療鐵性貧血、輻射抑制腫瘤、增強兒童發育、提高人體免疫功能、營養補充減肥或增肥等。).請謹慎選擇有其他特殊功效的螺旋藻產品，最好不要購買，防止添加藥物！
6)吃螺旋藻幾乎沒有禁忌。所有正常生產的螺旋藻產品對除嬰兒以外的任何人群和各種疾病人群都是有益無害的。人類科學食用螺旋藻至今已近50年。到目前為止，世界上還沒有吃螺旋藻產生毒副作用的案例。因為螺旋藻是蛋白質類保健品，不存在依賴性，這足以說明螺旋藻作為植物蛋白食品對人體是安全的。所以不要擔心吃螺旋藻會不會產生毒副作用和依賴性。只要選擇得當，沒什麽好擔心的。
7)螺旋藻的吃法:我們現在能買到的螺旋藻產品，大多是螺旋藻幹粉填充的膠囊，或者粉末壓制的片劑。由於規格不同，用量也不同。只要妳記住，每人每天吃3克以上的幹粉，就可以達到營養補充或輔助治療的目的。不缺錢的話，每天的消耗量可以增加到10克以下，就夠了，也是浪費。
我推薦買膠囊，因為膠囊產品添加劑少，容易吸收；片劑生產需要先加入微晶粉末作為賦形劑，占壹定比例。
為了使人體充分吸收，應在早餐前壹小時和晚餐後兩小時以上服用，最好在晚上睡前和洗漱前服用。中午也可以服用壹次，但要在飯前壹小時或飯後兩小時服用。其實早晚服用就夠了。
用溫水送服。根據個人情況，可配合蜂蜜、溫開水、溫淡鹽水、溫粥、溫牛奶等服用。，並根據自身情況選擇。(關於減肥或者增肉的吃法，請看我其他的回答。)
螺旋藻可以和其他營養品或藥用補品壹起食用。螺旋藻的主要功能成分是蛋白質中豐富而均衡的氨基酸、維生素、多糖和礦物質，但這些物質與其他補充劑不會產生有害作用。妳需要考慮的是吃各種補品是否經濟。
8)對於螺旋藻來說，“沒有警察戰術分隊，就沒有醫療保健功能”的說法是極其幼稚的！只要是用正常生長的螺旋藻生產的幹粉制成的膠囊、片劑、螺旋藻粉等(非提取物)產品，都具有壹定的保健功能。螺旋藻是否有保健功能，在於螺旋藻本身，而與是否有“健字”(警察機動部隊)認證沒有直接關系。有些人誤以為只有健字才能有保健功能，這是對“健字”認證的幼稚和片面理解。國內“警察機動部隊”認證的主要原因是很多好的螺旋藻產品公司不願意做，因為它的程序復雜，費時費力，但這並不代表他們生產的螺旋藻不好。我們必須正確認識到，我國的“建”認證只是對產品的壹次性認證，並沒有真正的實時監管。壹次性認證取代實時監管。這樣的門檻對消費者來說並沒有長遠意義。
9)“只有雲南產的螺旋藻才是最好的”是個誤區！只要養殖配方和管理好，品質好的螺旋藻在任何地區都可以養殖，但在自然開放養殖的條件下，氣候問題會影響生產力。
現在市面上的螺旋藻都是人工養殖的螺旋藻，沒有純天然的螺旋藻！如果哪個廠家宣傳自己的產品是純天然的，那就是對消費者的不負責任！
程海湖有少量天然螺旋藻，但根本不采集。程海湖周邊的螺旋藻企業總是從程海湖或當地地表水提取水，添加到人工配備的培養基中進行大規模培養。由於培養基配方和培養管理存在壹定的差異，培養出的螺旋藻質量也不盡相同。誰要是說自己的產品是純天然品質，那就是極其松懈的宣傳口號。不信！對於螺旋藻:純天然的不壹定好！！！
10)只要是正常的螺旋藻產品，在壹定時間內食用任何壹種螺旋藻，都可能出現頭暈、無力、腹痛、放屁、拉肚子，或者大便出現其他異常等現象。這種情況說明妳得了某種病，不是毒副作用，是初步好轉。臨床上叫“記憶反應”，中醫上叫“蛾暈反應”，所以應該是。
理性認識螺旋藻，不要相信任何偏激的話，更不要相信超功能超低價的螺旋藻！
祝天下人健康！！！