乳化油(含皂化油)、普通切削液、防銹切削液、長效防銹切削液、微乳化液、半合成切削液、合成切削液等品種，部分品種要求極壓性能。
皂化油和壹般乳化油是壹種價格低廉的切削液，早期使用。地溝油先硫酸化，再用氫氧化鈉皂化，主要目的是乳化。它的防銹性差，使用壽命短，容易發臭。有些產品本身就是臭的(臭肥皂，臭殘油，臭環烷酸)是低成本部署和技術造成的。產品質量差根本乳化不了，油浮在水面，下面的乳化劑卻讓水看起來很白。
普通切削液是壹種類似於微乳化的產品，是在微乳化生產過程中偶然發展起來的。略呈白色渾濁，但含有大量水分，故成本較低，且含有大量皂化油不能溶解的水溶性防銹劑和防腐殺菌劑，故質量較皂化油(壹般乳化油)有較大提高，但摻水比例較小，多在。
該防銹切削液含有大量油溶性防銹劑和少量水溶性防銹劑。根據不同的客戶要求，可生產不同防銹期(2-15天)的產品，並可根據不同的加工材料生產不同類型的鑄鐵、鋼、銅、鋁及其合金專用產品。正規廠家的產品可以放心使用。
長效防銹切削液
含有大量相容性好的防銹劑、兩種以上防腐殺菌劑、三種以上適用於軟硬水的陰離子和非離子表面活性劑、更持久的基值儲備劑、消泡劑等。因此它的防銹能力、乳化能力、清洗性能和防腐性能都有很大提高，防銹效果好，使用壽命長。
微型乳劑
真正的微乳液的水溶液是透明或半透明的，有利於被加工工件的觀察。該產品克服了乳化油易腐敗、防銹性差、清洗性差的缺點；合成液潤滑性差的特點是在國內剛剛起步，應用最好，發展前景好。主要由超過壹半的表面活性劑、防銹劑、防腐劑、殺菌劑等組成。、以及不同的顏料(多為藍色、綠色、熒光黃、熒光紅、熒光綠等。)被添加。
合成切削液
中國大陸以前生產的合成切削液具有良好的防銹性、清洗性和抗腐蝕性，但潤滑性較差。