它們在晚上進食，所以直到下午晚些時候，海豚才開始躍出水面，濺起水花。越來越多的海豚蘇醒過來，跳入水中的動作也越來越瘋狂，仿佛在做點名。當所有負責人確認後，就可以出發了。
海豚快速地來回遊動，調整著它們的行列，好像在排隊，然後，隨著壹個未知的信號，它們都掉轉尾巴，奔向大海。
另壹方面，黑海豚在白天獵食。晚上，它們三五成群地靠近海岸，以每小時約3英裏(5公裏)的速度緩慢遊動，警惕它們的主要侵略者虎鯨的入侵。直徑只有10英裏(16公裏)的海域可能生活著多達400只海豚。
然而，當他們在黎明時分去打獵時，他們不是成群結隊地出去，而是成群結隊地去打獵。每組多達20組以扇形出發，掃視前方海面尋找魚群。偶爾，海豚會輕松躍出水面，跳到20英尺(6米)的高度探測海鳥的縱向軌跡，因為海鳥總是伴隨著魚類，以魚類為食。然後，海豚壹躍回到隊首，整齊地切入水中。
如果發現了獵物的位置，海豚會大聲跳躍，或者側著身子後退，或者做拍打腹部的動作。海豚圍住了魚，沖向水中。他們的圍堵像墻壹樣堅固。魚是逃不掉的。
它們的跳躍和戲水也吸引了其他幾只海豚。這是無意的還是有意的合作，還不得而知。吃完後，海豚會表演驚人的空中跳躍、旋轉和翻跟頭。這些動作使海豚聚集在壹起，像是在呼喚它們返回沿海水域過夜。
壹些海豚會和其他種類的海豚聚在壹起。熱帶深水中的陀螺海豚會和條紋海豚生活在壹起。他們遠離陸地，所以他們必須時刻註意海裏的鯊魚。在晚上，陀螺海豚會主動產生蠟，所以它們能註意到危險。白天，條紋海豚換班做警戒工作，在壹起的海豚可能多達壹萬只。成群遊動時，它們在海裏延伸千裏，蔚為壯觀！
海脈並不像壹般認為的那麽溫順，也很有政治性。有些種類的海豚會為了領導權而互相爭鬥。這時候海豚會用牙齒互相撕咬。隸屬關系建立後，統治者只需要對下屬露齒壹笑，下屬就會乖乖就範。
海豚是海洋中最有靈性的生物，也是傳說中的動物。
完美的動物
海豚屬於哺乳類、鯨目、齒鯨目和海豚科，有近62種，分布在世界各大洋。長1.2 ~ 4.2米，重23 ~ 225公斤。海豚身懷絕技，超聲波定位能力遠超所有聲納系統，還能渾水摸魚；潛水紀錄是300米，而人不穿潛水服只能潛20米；由於其完美的身體曲線，其遊泳速度可達每小時40公裏，相當於魚雷快艇的中速。
不睡覺的智者
人類的大腦占他體重的2.1%，海豚的大腦占他體重的1.7%，遠遠好於其他任何動物。因此可以輕松學習各種馬戲表演，可以完成水下偵察、探索等軍事任務。海豚的大腦由兩個完全分離的部分組成。當壹部分在工作時，另壹部分得到充分休息。因此，海豚壹生都能保持清醒。
幫派成員
海豚喜歡“結夥”。在壹個大集團中，往往有幾個“山頭”，內部關系非常復雜。幫派之間有時會有爭鬥，“群毆”時有發生。有時，海豚和金槍魚會組成壹個臨時的“互助小組”，以便更有效地圍捕魚群。
◎母子情深。
中華白海豚3-5年才生壹胎，每次懷孕需要12個月。海豚媽媽不會離開小海豚，直到她把它養大。壹旦海豚死亡，母海豚會想盡辦法讓它起死回生，並把它推到水面，但如果持續時間太長，甚至母海豚也可能因精疲力竭而死亡。
人類身邊的朋友
壹旦發現人類沒有敵意，海豚就會逐漸接近人類。湛江海域的中華白海豚接近人類，經常在岸邊活動，在漁民的漁船和漁網周圍覓食。在世界許多地方，海豚也有拯救溺水者的感人故事。