壹、選擇範圍
前廳的所有員工。
二、評選題目
每月評選三名“前廳服務之星”。
三、選拔條件
(1)必要條件
1，在前臺連續工作3個月以上；
2.遵守酒店考勤紀律，當月無缺勤；整整壹個月沒有受到壹次以上的過錯處罰。
3.具有較強的業務技能和良好的服務意識；充滿團隊精神；生活中表現優秀，品德高尚；
(2)詳細的條件和規則
1，gfd符合酒店及部門相關要求。
2.他在這個崗位上發揮了重要作用，很好地完成了自己的工作，得到了客戶和部門人員的壹致認可和好評。
3.愛崗敬業，樂於助人，對客人熱情禮貌，與同事相處融洽，尊重服從領導。
4、能迅速反映客人的意見和投訴，滿足客人的需求；當月無客人投訴及重大事故；
5.對服務、業務技能、管理、安全、環保、節能降耗提出合理化建議。
6.積極參加酒店或部門組織的各種培訓和活動。四。評選程序本次服務之星評選采取“分區推薦、集中審批、統壹表彰”的方式。
(1)各事業部在開展服務之星評選活動的基礎上，根據評選條件向前廳經理推薦合格候選人。
(2)配額分配原則
1.各事業部可推薦1名員工作為服務之星候選人；
2.崗位服務之星候選人推薦名額原則上由各事業部自行選擇，表現突出者也可同時推薦。
(3)選擇
前臺經理組織各事業部總監對各事業部上報的服務之星候選人進行綜合評價，部門總監負責審核評價結果，確定前臺三顆服務之星。
(四)表彰
部門主管將在前廳會議上表彰月度服務之星；並在休息室的白板上張貼個人工作照片。同時給予100元現金作為獎勵。
動詞 （verb的縮寫）工字續時間
在不與酒店整體活動計劃及相關政策相沖突的前提下，本次活動從10到1長期開展。每月25日，各部門將候選人名單發送給前廳部經理。酒店安保部酒店可疑爆炸物應急演練計劃的工作思路。
酒店活動策劃第二部分I .市場環境分析
1.我們店還沒有開業，暫時不討論和研究我們店經營中存在的問題。
2.周圍環境分析
雖然我縣整體消費水平壹般，但我店地理位置(我店位於周樹大道鬧市區，是通往天柱山景區的必經之路)優越，交通便利。遊覽天柱山景區的遊客或政府官員休息的最佳酒店。借助國家的宏觀政策，倡導和普及農村城鎮化，幫助農民創業，培訓農民個人技能，增加農民就業崗位，提高農民人均收入，讓農村走向小康村，是壹幅美好的藍圖。我們店雖然是四星級的高檔酒店，但只要有消費能力，就是我們的顧客，就是我們的上帝。所以縣城周圍的居民是我們的潛在客戶，我們需要開拓這個市場。
3.競爭對手分析
景區內的酒店和七仙女酒店，資金實力雄厚，軟硬設施良好，是我們非常強的競爭對手。他們的軟肋是遠離縣城，市場定位高，目標市場單壹。他們主要針對這個市場的旅遊和政府接待。千陽國際酒店總體經營狀態還可以，地理位置比較優越。但是現在競爭越來越激烈，他們最近的房間優惠太大了，標準間140個熟客都開了，和fast差不多。他的行為是會員行為卻忽略了會員營銷的形式。提高了客房入住率，但嚴重損害了酒店的品牌形象，與酒店本身的定位相沖突。如果讓客人辦壹張會員金卡，效果就不壹樣了。恒華酒店、萬城酒店、天竺國際酒店是縣城中檔次較好的酒店。他們的整體經營狀況還不錯，但也存在經營中的共性問題:
(1)，目標客戶群定位不準，太窄。主要是酒店太多，供大於求，經營模式大同小異，沒有自己的特色或者定位高，消費者難以接受。另外，壹些酒店的服務質量也存在壹些問題，影響了服務質量。例證:雪湖酒店幾年前嘗試打開農村婚宴市場，卻引來了顧客。但是他們並沒有在菜品質量上下功夫，他們的忽視導致了間接的沒有充分尊重顧客。婚宴結束，有人說菜不好吃，有人說分量太小。簡而言之，對顧客的第壹個影響就是酒店的飯菜沒有農村家裏的好吃。最後酒店的餐飲部因為經營不善不得不找人承包，最近才拿回來重新裝修。
(2)新聞宣傳力度不夠，在市場上引起較大轟動，市場知名度較小，市民無法深入了解，對其特色、服務、宴會標準、房間價格等壹無所知。我不相信我能做實驗。在街上找十個人。如果妳問他們酒店的名字，他們肯定知道。如果問服務項目、價格、特色，肯定很少有人深入了解。
(3)我們店周邊有很多快捷酒店，小旅館，小餐館。雖然在經營能力上不具備與我們抗衡的實力，但卻以低廉的房價和低檔的菜品吸引了大量附近的居民和商戶。酒店20xx年營銷計劃-策劃書。總的來說，他們的經營狀況不錯，而我們的設施和服務雖然不錯，但由於市場定位的差異，他們對我們未來發展縣域公民有很大的潛在市場影響力，也是非常強的競爭對手之壹。
(4)川樓酒店是千山餐飲行業經營較好的酒店。它位於汽車總站旁邊，地理位置非常優越。它的復古裝修風格很全面，經營了很久。有自己深厚的酒店文化、品牌形象和老客戶群。每次路過都能看到不同的標語，比如:某學生的師宴，某領導的潛山之行，某小姐的婚宴，最近某廚師的川樓大酒店之行。近年來，前山開船樓快捷酒店開業，合肥開船樓分店市場份額不斷擴大。他離我們店只有幾步之遙，是我們餐廳最大的競爭對手。
4.我店優勢分析
(1)，我店由迪達房地產有限公司(前身為潛山第八建築安裝有限公司)按四星級標準投資建設。董事長林平在房地產業務上有多年的雄厚資金實力，由安徽海昊酒店工程管理咨詢有限公司管理，所以我們在精心策劃時也要充分利用我們新成立酒店的品牌效應，充分挖掘其品牌的巨大內涵，讓消費者不會懷疑我們的客房和餐飲產品，充分相信我們提供的是高品質的產品。
(2)我店硬件設施好，資金雄厚，有自己的地下停車庫，可以吸引遊客和當地商戶。
酒店雄厚的實力為我們的發展提供了條件，便利的交通、優越的地理位置、巨大的潛在客戶、良好的硬件和正在培養的高素質員工為我們的發展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析
目標市場是最有潛力的消費組合群體。明確目標市場，既能避免影響力的浪費，又能讓廣告特別有針對性。沒有目標市場的廣告無異於“盲人騎瞎馬”。潛山旅遊業近年來發展迅速，促進了潛山服務業的發展，形成了成熟的遊樂市場。浙江、江蘇、上海是經濟發達的省市。動車的開通，高速公路的發展，拉近了我們縣與這些省市的距離，這也是我們的目標市場之壹。只要我們努力發展，加強宣傳，就有機會在這個市場占據壹席之地。
以人為因素劃分市場。我前面提到過，有酒店嘗試開發農村婚宴市場但失敗了，這也可以成為我們的目標市場。別人做不到，不代表我們做不到。只要我們做好充分的準備，宣傳品牌，加強宣傳，促進銷售，改變顧客的想法，讓顧客在我們店裏用餐時享受到壹種高貴的榮譽感。
個人市場是壹個不確定的市場。個人客戶壹般分為壹次性客戶和非定位客戶。他們壹般都是會被哪家酒店有特色有實惠所吸引的顧客。我們充分發揮會員制的營銷效應，精心設計會員套餐；實時跟蹤、收集、分析個人市場信息，加強廣告推廣活動！
三、壹般營銷策略
1“人民高端酒店”以獨特的特色確立我酒店的文化，以獨特的文化吸引消費者。我們在文化上定位自己。我們將酒店定位於中高收入遊客和縣民。但並不意味著降低酒店的品味和產品質量。要為顧客提供物美價廉的餐飲產品和優質的服務。我不認為低質量可以換來低價格，這是對客戶的尊重。
進行立體宣傳，突出本酒店的特色，讓消費者從感性的角度對周樹國際酒店有所了解。讓消費者意識到我們給她提供的是壹個他可以享受生活的地方。我們可以根據電視上的酒店環境和位置來吸引顧客的光顧，讓顧客得到壹種發自內心的“尊貴”滿足感。
3。利用強勢廣告，如:媒體，廣告車走街串巷，散發傳單，第壹期引起轟動作為強勢銷售。從而吸引大量消費者的眼球，建立知名度。
酒店活動策劃3 I .活動起源
為了慶祝壹年壹度的“六壹”國際兒童節，讓孩子們度過壹個快樂而又有意義的節日，為家長們創造關愛孩子的機會，江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味的兒童套餐，豐富多彩的文藝晚會，豐富多彩的蛋糕。各個餐廳的門口都裝飾著五顏六色的氣球，六壹期間孩子們真的是碧波蕩漾，讓他們置身於壹個快樂的世界。在豐富多彩的美食世界裏度過壹個快樂難忘的兒童節。屆時，江南各部門將推出壹系列精品菜品和美食。通過此次活動，提高江南在太原、山西的知名度，吸引更多家庭到江南各部門消費，讓家長和孩子來江南分享美食，體驗快樂。
二、活動時間:
5月28日-6月1
三、活動主題:
快樂的童年是美好的——江南藝術兒童節
四。活動:
屆時，江南各部委將通過策劃主題活動，給參與活動的小朋友朋友們壹個驚喜，壹份歡樂，壹段難忘的回憶，壹個終生難忘的20xx兒童節。
(壹)酒店“快樂童年精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計院
1。兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂中的20首兒歌，壹、三與酒店同時舉行，各部門根據情況確定兒童參賽人數。
2。兒童舞蹈表演:由東方佳藝演出公司提供，僅在酒店晚會上表演，由某某負責執行。
3。兒童書畫大賽:凡提前到店預訂兒童套餐的兒童均可報名參加書畫大賽。所有參加晚會的嘉賓將帶著前六名在酒店合影留念並頒發獎品。
4。有趣的謎語競猜:* *設置100個謎語。壹部分，兩部分和酒店會同時舉行。酒店聚會隨機安排，主人負責。
5。江南少兒兒歌朗誦比賽:將在上冊、下冊和大酒店同時舉行。“六壹兒童節好有福氣，江南餐飲表情”迎接六壹兒童節，開心的笑著，媽媽愛寶寶來江南，壹起吃大餐，壹家人其樂融融，玩遊戲，寶寶要愛媽咪來競猜，香香的獎品江南會為妳唱兒歌，跳舞拍照，甜蜜的走來走去，所有開心西遊的人都倒滿了茶，飲食服務由喬阿姨負責。只要寶寶能開心，阿姨累了，來聚會，吃，玩都沒問題。
活動壹:5月28日-6月1期間，凡預訂江南壹部、二部、三部兒童音樂套餐，免費贈送主題為“快樂童年”的兒童藝術晚會門票壹張。活動二:5月28日-6月1活動期間，凡6月1日期間來江南門店就餐的，免費贈送氣球壹個。
(3)酒店聚會現場裝飾:
1。舞臺設計:以“快樂的童年是美好的”為主題的背景布，用粉色薄紗和印有六壹祝福語的氣球裝飾，凸顯童趣和競技氛圍。
2。宴會廳內布置:用氣球裝飾，用彩色紙花裝飾。
3。Kita裝飾:將收集到的兒童圖片貼在宴會廳的音響和玻璃上作為展覽。
動詞 （verb的縮寫）活動推廣
1，背景音樂:在酒店大堂和包間播放孩子們喜歡的歌曲，比如(小燕子)(讀書)(唱歌微笑)(好爸爸壞爸爸)(紅星歌)(歡樂節)(兩個小星星)(讓我們來壹個潑水節)(山裏的孩子)(少先隊員)(生日快樂)(世界上只有媽媽好)(娃哈哈)(我愛北京的天安門廣場)(我們有多幸福)(雪絨花)(外婆橋)(找包子)。
2.大廳裝飾:壹、三、大酒店用氣球裝飾五顏六色的門，營造六壹的熱鬧氣氛。
3.媒體宣傳:山西省通信臺、太原通信臺、山西每日經濟新聞、生活晨報。
4.視覺宣傳:5月28日(提前三天)門店開始宣傳，主要采用橫幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、新老客戶介紹等多種形式。
為了營造積極、健康、向上的工作氛圍，激發酒店員工的活力，凝聚員工的力量，更好地服務於旅遊接待工作，
壹、經研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。
二。活動:活動及規則詳見附表。如需安排其他活動，由員工根據實際健身需求提出，經研究批準後實施。
三、活動範圍:酒店停車場。
四。參與者:酒店所有員工作為壹個單位自由組合。
動詞 （verb的縮寫）組織形式:活動以比賽形式隨機組合，各組按壹輪比賽成績參加呼啦圈、踢毽子、跳繩。比賽優勝者將分別給予壹定的獎勵。7.報名地點:人力資源部
8.內部電話號碼:5005
歡迎員工報名參加附件:
員工健身活動競賽規則
壹、競賽裁判組
首席裁判:
副總裁判:
裁判:跳繩-呼啦圈-踢毽子。
成就統計師:
二、競爭的壹般規則
壹.事件:
呼啦圈、踢毽子、跳繩；每組所有人都必須參加比賽，沒有特殊原因不允許棄權，比如棄權取消鐵人三項資格。
二、組織形式:
比賽活動分為呼啦圈、踢毽子、跳繩三類，按各組平均分排列名次。
三、獎勵方法:
比賽分為個人項目前壹名，鐵人三項前壹名，團體前三名。
4.比賽安排:1。裁判員和統計人員應在比賽日提前10分鐘到達比賽場地；因特殊原因不能按時參加的，提前1天通知。2.各參賽隊將按照賽程準時參賽。如因特殊原因不能按時參加比賽，須提前1天通知。3.裁判員負責從成績統計員處接收比賽成績記錄單，賽後交由成績統計員統壹登記。4.成績統計師負責記錄和匯總裁判提交的每場比賽的成績。5.人力資源部將在公司網站上公布競賽結果，並張貼在員工食堂。6.其他:
比賽中的具體情況由每場比賽的裁判決定；首席裁判和副首席裁判負責具體項目技術問題的解釋和裁決；本次活動解釋權交給人力資源部。
三、競賽細則
跳繩:壹分鐘內跳繩次數多的人獲勝；如果是附加賽，時間是半分鐘。
呼啦圈:3分鐘內圈數多的人獲勝；如果次數相同，就要多打壹分鐘。呼啦圈壹著地就停止計數，運動時不允許借助雙手扶手進行調整，否則按違規處理，停止計數。
踢毽子:壹分鐘內踢毽子次數多的玩家獲勝。當羽毛球落地時，它停止計數。
為營造積極、健康、向上的工作氛圍，激發酒店員工的活力，凝聚員工的力量更好地服務於旅遊接待工作，經研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。
1.活動時間:65438+2月21，20xx，下午13: 30開始(如未結束，次日下午13: 30恢復比賽)。
二。活動:活動及規則詳見附表。如需安排其他活動，由員工根據實際健身需求提出，經研究批準後實施。
三、活動範圍:酒店停車場。
四。參與者:所有酒店員工(三人為壹個單位)自由組合。
動詞 （verb的縮寫）組織形式:活動以比賽形式隨機組合，各組根據壹輪比賽成績參加呼啦圈、踢毽子、跳繩。比賽優勝者將分別給予壹定的獎勵。
不及物動詞時間:20xx 65438+2月17至21淩晨12。
7.報名地點:人力資源部
八、內部電話:歡迎5005員工報名。
附件:員工健身活動競賽規則
壹、競賽裁判組
主裁判:副總裁判:裁判:跳繩-呼啦圈-踢毽子-分數統計師:
二、競爭的壹般規則
(1)競賽項目:呼啦圈、踢毽子、跳繩；每組所有人必須參加比賽，無特殊原因不得棄權(如棄權鐵人三項資格)。
(二)組織形式:比賽活動分類進行:呼啦圈、踢毽子、跳繩進行壹輪比賽，按各組平均成績排列名次。
(3)獎勵方式:比賽分為個人項目前壹名、鐵人三項前壹名和各組前三名。
(4)活動安排:
1.裁判員和統計員應在比賽日之前10分鐘到達球場；(如因特殊原因不能按時參加，請提前1天通知。)
2.各參賽隊將按照賽程準時參賽。如因特殊原因不能按時參加比賽，須提前1天通知。
3.裁判員負責從成績統計員處接收比賽成績記錄單，賽後交由成績統計員統壹登記。
4.分數統計師負責記錄和匯總裁判提交的每場比賽的分數。
5.人力資源部將在公司網站上公布競賽結果，並張貼在員工食堂。
6.其他:比賽中的具體情況由各場比賽的裁判決定；首席裁判和副首席裁判負責具體項目技術問題的解釋和裁決；本次活動解釋權交給人力資源部。
三、跳繩比賽細節
壹分鐘內跳繩次數多的人獲勝；如果是附加賽，時間是半分鐘。呼啦圈:3分鐘內圈數多的壹方獲勝；如果次數相同，就要多打壹分鐘。呼啦圈壹著地就停止計數，運動時不允許借助雙手扶手進行調整，否則按違規處理，停止計數。踢毽子:壹分鐘內踢毽子次數多的玩家獲勝。當羽毛球落地時，它停止計數。
酒店活動策劃第六條活動時間:
即日起至9月30日。
地點:
壹樓中餐廳
活動對象:
所有零散顧客(包房和兩桌以上除外)
活動內容:
反正活動期間來店裏消費的顧客都可以享受優惠活動。
1，免費開胃菜。
2.免費水果拼盤
3.每天壹道特別的菜
4.在零散舞臺消費65438元+000元，贈送20元代金券。
校宴活動方案主題:海闊憑魚躍天，鳥語花香。
活動時間:
即日起至9月30日。
活動內容:
活動1: 1。如果在我店訂5桌的校宴，標準是599元/席，每桌贈送兩瓶飲料。
2.贈送兩瓶啤酒。
活動二:1。在我店預訂10桌的校宴，標準為599元/席，贈送500元起的禮券大禮包。
2.給壹個豪華房間。
3.送學生壹套沐浴禮盒。
活動三:1。在我店預訂20桌的校宴，標準是599元/席，送800元起的禮券大禮包。
2.此外，還將贈送兩個豪華標準間。
3.給學生壹個高級密碼箱。
備註:除參加以上優惠活動外，凡在我店舉辦校宴的顧客，還免費提供以下增值服務:
1，免費司儀。
2、免費電子屏，滾動加持。
3.提供免費的POP停車標誌。
4.免費提供揚聲器設備
5.提供免費簽到臺。
6.免費提供便宜的飲料