三毛小時候調皮好勝。九歲時，她被送到中國戲劇學院，師從於占元。所謂的學院，年齡夠大了，其實就是京劇團。當時生意並不紅火，但他以嚴格著稱。在舊社會，父母認為嚴師出高徒，也願意把管教不好的孩子送去培養。在接下來的八年時間裏，三毛和另外十幾個“袁子壹代”的朋友——成龍(藝名袁樓)、袁彪、元奎、元華、武鶯、泰等人(這七個人是劇團招牌劇《七小幸福》的主要支柱)，在地獄般的訓練中練就了壹身完美的功夫。這也是壹筆財富，能讓他們在未來投入地下，終身受益。有興趣的話可以找找1988主演的三毛傳記故事片《七小福》，三毛在裏面飾演大師於占元。
在60年代的香港，武俠電影越來越受歡迎，而傳統的舞臺劇卻衰落了。於是，動作指導和武體雙(當時稱為武術家)的職位也順應市場的需要而上升。於占元的女兒於素秋是當時香港武打片的紅星。正因為如此，老魚頭在訓練的間歇，時不時的帶領弟子去壹些工作室，指導動作，客串武術家，賺點外快。而徒弟只是“專業對口”，學以致用。以後每個師範畢業的人就業問題都有方向了。
60年代初，七小鴨的“大哥”三毛在壹些電影中客串童星。再加上他思維敏捷，功夫了得，經常被派到畫室輔助武術師。從65438到0966，三毛參與了邵氏著名導演胡金銓執導的經典武俠片《來跟我喝壹杯》的動作設計，不僅讓並不精通武功的“俠女”程佩佩壹炮而紅，也讓初入武林的三毛小有名氣。
洪金寶出生於香港，1949，祖籍浙江寧波。九歲時，他進入中國戲劇學院，師從於占元。他和他的師兄弟們以“七小幸福”的名義活躍在舞臺和銀幕上，是“七小幸福”的核心人物。九歲時，洪金寶開始涉足電影。他的第壹部電影是《愛的教育》。十八歲時，他開始成為壹名武術家。代表作有《龍爭虎鬥》《雙星》等。1971開始做武術教練，第壹部電影是雙劍。曾獲臺灣省首屆金龍獎最佳武術指導獎。從65438年到0977年，洪金寶開始擔任主角，第壹部電影是《三德和尚，六年贏米》(這部電影也是他導演的第壹部電影，由他創辦的嘉寶公司制作)。
他憑借主演《小心小手》獲得第二屆香港電影金像獎最佳男演員獎，後來又憑借主演《七小福》獲得第33屆亞太電影節最佳男演員獎。除了執導《人鬼情未了》、《幸運星》等電影外。，他還擔任過《僵屍先生》的制片人。後來，他創辦了包河和寶祥電影公司。洪金寶領導的洪家班人才濟濟，人才輩出。他為香港電影做出了巨大的貢獻，開創了黑色功夫喜劇和時尚動作片的潮流。
在他們的哥哥袁婷逃跑後，三毛成了成龍那壹代的哥哥。當時三毛在戲劇學院也很霸氣，經常欺負包括成龍在內的年輕學生。當然，現在看來只是小孩子的幼稚行為。
三毛的胖是他區別於其他動作演員的特點之壹。其實他的胖來自於壹次受傷。在壹次訓練中，三毛因腳踝骨折而住院。期間爺爺經常送些零食安慰孫子，三毛也以大師兄的身份拒絕和其他同學分享食物。大量的高熱量食物，加上完全不活動，讓他的體型迅速膨脹起來。他壹開始並不瘦，後來看起來像個真正的胖子，直到現在。
洪金寶仔細觀察了三毛，發現他的上唇有壹塊傷疤，這與他的壹次戰鬥經歷有關。對於年輕人來說，沖動似乎是他們的代名詞。有壹次在夜店，為了爭奪壹個女孩，女孩的男朋友在扭打中用破瓶子砸破了他的臉。作為報復，三毛將該男子打得不省人事，並讓其兩名同夥在洗手池中血流如註。憑借電影《葉問》獲得第28屆香港電影金像獎最佳動作設計！
[編輯此段]藝術體驗
戲劇學院解散後，三毛是早期在嘉禾公司工作的成員之壹。李小龍時期，三毛已經是嘉禾公司常駐武術指導，贊先生和華乾劇照。李小龍的《精武門》三毛參與拍攝，而成龍、元華等人當時還是小武術家，元華還擔任李小龍的替身。
合氣道，拍攝於1972，是三毛第壹次成為主角，在其中飾演男二號。1973，在李小龍的《龍爭虎鬥》中與李小龍搭檔，後為《烈士圖》、《少林門》等電影擔任動作導演。三毛的第壹部電影，1977拍攝的《三德和尚與劉覓》，也是由他擔任主角和武術指導。隨後在1978與梁家仁合作拍攝《飛龍過江》《贊和找錢》。後來他和、麥家組成嘉寶影業公司，拍了兩部電影，1978的《虎蛙》和1979的《單劍求生》。1979拍攝的賢者小子，為弟弟袁彪贏得了名氣。三毛的《福星系列》應該是印象比較深刻的壹部電影，洪家班憑借《五福星》獲得了1983香港電影金像獎最佳動作設計。成龍、袁彪和洪金寶這三部“夢幻三人組”電影壹直被公認為香港動作片的經典。《龍之心》是壹部有趣的電影。雖然在票房上輸給了鄭則仕的《何以有我》，但卻是三毛為數不多的戲劇作品，從中也可以看出三毛等人嫻熟的表演技巧和技藝。在電影《東方禿頂》中，他瘦了30斤才符合角色需要，重新展現了自己利落的身手和出色的導演能力。在成龍90年代的作品中，三毛還分別以動作導演和導演的身份參演了《雷雨》和《壹個好人》兩部電影，這是他們最後的合作。
現在三毛在電影裏好像缺少了壹些動作。電視劇裏有幾部作品，都是在美國拍的。質量還可以，但是現在看來三毛真的老了很多！洪金寶
三毛的妻子是高麗虹，曾經獲得過香港小姐選美比賽的第壹名。後來她投身影視業，決定做壹名武術演員，於是加入了洪家阪，後來她嫁給了三毛。高麗虹在《東方神雕》中的表現應該令人印象深刻。三毛也和她有過對打場面，三毛毫不留情的下手。
“手機”這個名字的由來是最早的手機的俗稱。香港的《文匯報》說，移動電話價格昂貴，最早的用戶很少。當時，在香港電影界非常受歡迎的功夫演員洪金寶是香港第壹個使用這種手機的人。因為洪金寶在電影圈，尤其是武俠圈有著獨特的地位，因為成龍叫“大哥”，而洪金寶比成龍大，是成龍的哥哥，所以人們都叫他“大哥”。他在片場當導演的時候，手機壹直不離手，經常用它發號施令。報紙多，手裏肯定有電話，沒幾個人有。人們逐漸將手機稱為“手機”。直到後來手機普及，進入手機更新換代時代，人們才漸漸陌生起來~ ~ (TVB明星同學會也提到是吳君如和錢嘉樂舉辦的)。“手機”這個名字的另壹個由來是上世紀80年代關於黑社會大哥的電影。
傳說洪金寶和李小龍真的吵了壹架，不過是在2009年3月29日的TVB明星同學會上提到的。當被問及這個問題時，洪金寶先生直言:“當時我在拍片場，聽說他(李小龍)的拳法很厲害，就帶了幾個武林中人(武林中的大哥，平時在上班)去看他。我說:聽說妳很會玩！然後他(李小龍)攤開雙手回答:要挑戰嗎？我身邊有個哥哥，我不能說‘不’然後很自然的說‘是’，於是雙方擺出壹副很好的架勢，然後我壹有動作，他的腳就踢到我臉上。於是大家哈哈大笑，從此相知”(節目中另壹位嘉賓元秋說“他(李小龍)快”)洪金寶接著說:“好野的距離！(他很牛逼，指的是武功和武功)。事實上，他完全有權利踢他，因為我是用假名去找他的。他完全有權利認為我是來撿東西的，但他沒有！”言語中有互相欣賞！後來兩人也有了電影合作。李小龍先生去世後，也到場送別，做最後的貢獻(在李去世的視頻中可以看到)。