現在大家都在說喝酒不好，抽煙不僅對自己身體不好，還會影響別人的健康。抽煙就不說了，有沒有危害，但是確實影響到了其他人。
再來說說喝酒。現在每年國家和國際上的壹些機構都在公布壹些數據，比如喝酒會導致什麽疾病，或者每年有多少人因為喝酒而死亡。但是，在我們的日常生活中，經常會看到壹些抽煙喝酒的人，到了八九十歲還很健康。
比方說我的祖父，但現在他死了。他過去幾乎每天都喝酒。後來他八十多歲的時候，醫生不讓他喝酒，然後他就不喝了。幾年後，他去世了，享年90歲。不過他這輩子不喝酒的時間可能是小時候和最後幾年不喝酒，剩下的時間都喝了，有時候還經常喝醉。
其實喝酒最關鍵的問題是適量。其實不管做什麽都要適度。太少不好，太多肯定更差。吃多了都不好，更別說喝酒了。所以，只能自己控制。每天喝壹點沒問題，但千萬不要喝醉。
其次，也是基於人的體質。每個人的身體狀況不壹樣，不能說別人喝酒有問題，所以所有人都會喝酒有問題。
當然，對於那些不能喝酒的人，比如身體有問題的，肝臟有問題的，我們都知道中國是世界上肝病最大的國家，十分之壹的人有肝臟問題，所以對於這些人喝酒壹定要控制。高血壓、心腦血管疾病、胃病等人群要少喝。
現在社會上的人都要喝酒，但不管怎麽說，身體自己知道，不會喝酒的人就千萬不要喝。身體是自己的，身體賺錢，但是錢不壹定能得到健康的身體，所以喝酒要註意。
營養學家唐笑將回答妳的問題。這其實相當於片面地看待問題。據說喝酒對身體有害。那為什麽有的人天天喝酒身體還很好呢？Sugar認為有以下原因。
1.每天喝少量的酒，其實是沒有壞處的。男性每日飲酒的酒精含量小於25克，女性每日飲酒的酒精含量小於15克。在這個範圍內，我們的身體很容易代謝酒精。所以，來點小樂趣是有意義的。
2.個人體質，我們不得不承認每個人的體質都不壹樣。這就好比，有的人壹吃就胖，有的人根本胖不起來。有的人身體很好，即使每天抽煙喝酒，也能活到七八十歲。所以，上天真的很不公平。給爸爸的第壹個魔咒是爸媽給的身體。
3.其他因素，如飲食、運動、心態等，都是影響健康的重要因素。誰沒有抽煙喝酒熬夜的壞習慣？但這些人都是勞動人民，經過長期的鍛煉，簡單的飲食，樂觀的心態，仍然可以過上健康的生活。
所以，不能只從壹個點看問題。要綜合來看。每個人都有壞習慣。體質不同，生活條件不同，每個人的身體狀況都不壹樣。
我們不能因為別人壹輩子不喝酒不抽煙，就效仿他們。因為很多人因為抽煙喝酒得了重病，只是妳沒看到而已。
我見過很多天天喝酒的人。我有兩個常年喝酒的朋友，他們的經歷值得和妳分享。
壹天三杯，心跳250下，早死了。
老林，54歲，福建人，和我們壹起做茶葉生意。他是個酗酒者。他每天早上做的第壹件事就是喝酒。他壹日三餐決不能少喝。他平均每天至少喝1.5斤到2斤。
我不止壹次告訴他，別喝那麽多，會出事的；但他說:“我喝了壹輩子酒，戒不掉。就是這樣！”"
壹個周末的晚上，我值班的時候，急診科打電話來說我心律不齊會診。我去看了躺在監控床上的老林。急診醫生已經給老林電擊過兩次了。
老林突然暈倒，家人被送到醫院。壹做心電圖就顯示快速心律不齊，室性心動過速，尖端扭轉型室性心動過速，心率250多下。入院後兩次暈倒在這裏，醫生已經兩次除顫。
靜脈輸註搶救藥物後，患者仍反復室性心動過速，不得不反復除顫，前後除顫20余次。後來經過補鉀補鎂、抗心律失常等治療，經過三個多小時的搶救，病情終於穩定。
住院期間還是要喝酒。如果我不喝酒，我會發瘋的。最後出院了，我們還是勸他戒酒，但是說了也沒用。
幾個月後，老林再次暈倒，被送進了醫院。他的心臟已經停止了跳動，老林走了，他不能再喝了。
這個病是因為老林長期酗酒，導致心律不齊這麽嚴重，最終導致死亡。
大量飲酒不僅會導致這種惡性心律失常，還會加重動脈粥樣硬化程度，加重高血壓，增加心腦血管疾病風險，增加心肌梗死、腦梗塞、猝死等風險。
不吃不喝，肝硬化肝癌。
老病人的兒子老吳，因為父親是老幹部，年紀大了，身體不好，長期住院。之後老吳就不工作了，常年陪在老父親身邊。
後來發現吳的病房長期充滿酒氣，才知道老吳愛喝酒，嗜酒如命，更別說壹天不喝酒，壹頓飯不喝酒了。
我發現他的手掌是紅色的，他有壹個肝掌。我說妳少喝點酒，看看妳的肝變成什麽樣了。老吳問我怎麽知道他肝不好。我說肝臟能有多好，遲早會肝硬化。
壹年之內，吳老還沒走，兒子老吳因為肝癌先走了。
酒精性肝硬化是長期大量飲酒造成的。是酒精性肝炎的終末期，酒精性肝硬化的發生與飲酒者的飲酒方式、性別、遺傳因素、營養狀況以及是否並發肝炎病毒感染有關。壹次喝很多比分幾次喝壹點危害大，天天喝比斷斷續續喝危害大。飲酒的女性比男性更容易患酒精性肝病。肝硬化後容易癌變，導致死亡。
飲酒的大數據:
世界頂級雜誌《柳葉刀》被納入研究，樣本量近60萬人。長期飲酒的危害如下:
導致中風發病率顯著增加；導致心力衰竭的發病率顯著增加；冠心病的風險明顯增加；導致肝癌顯著增加；消化道潰瘍和消化道出血的風險明顯增加。
據調查，全球每年因各種原因死亡的3200多萬人中，飲酒直接導致死亡的有280萬，是第七大死因！
《柳葉刀》2019有壹篇文章，選取了2800萬人，詳細分析了性別、年齡、飲酒量、飲酒頻率等各種因素，明確了酒精對健康的危害。最後的結論是:沒有所謂適度飲酒有益健康，就是喝多少酒有害！
為什麽有的人天天喝酒？
1，每個人的新陳代謝和對酒精的耐受力是不壹樣的，也就是我們說的酒量不壹樣。有的人喝1就醉，有的人喝1斤就不醉。但不醉不代表沒有傷害。喝醉了更疼。每天喝酒的人，尤其是喝很多酒的人，身體都不好。如果有，也是武俠小說裏的人物，但武俠小說的作者古龍是個酒量很大的人。醫生告訴他必須戒酒後，他在飲酒三天後去世，享年47歲。
2.我們只看到事件的壹小部分樣本，即喝酒後更容易記住誰活了90歲，忘記那些早死的人。還記得去年因飲酒而死的石、，因飲酒而死的古龍，以及身邊很多因飲酒而早逝的人嗎？我都不記得了。大家更願意相信少帥喝酒後活了100年。
3.單因素飲酒肯定會對健康和壽命產生影響，而且公認酒精中毒肯定會影響健康和縮短壽命。至於喝長壽酒的人，壹方面是基因好，包括長壽基因和酒精代謝，另壹方面是綜合條件好，也就是其他因素導致長壽，並不是因為喝酒，也沒有證據證明喝酒長壽。
4.我們不排斥每天喝壹點酒的個體，或者對他們來說相對安全的劑量，同時配合全面健康的生活方式和健康的心態，長壽。但這種長壽並不是飲酒的結果，而是少量的綜合健康方式和心態、遺傳基因等綜合作用的結果。
喝酒有安全劑量嗎？
首先，每個人可以喝不同量的酒。其次，上面說喝多少酒不壹定對身體好，但是我們真的離不開酒。
在個人情況允許的前提下，如果成年人要飲酒，男性每天酒精不宜超過25g，女性不宜超過15g酒精。
25克酒精相當於750毫升啤酒，或者250毫升葡萄酒，或者75毫升38度白酒，或者50毫升高度白酒。
15g酒精相當於450ml啤酒，或者150ml葡萄酒，或者50ml 38度白酒，或者30ml高度白酒。
少吃點酒，多了解點！
張學良來了吃喝嫖賭吸毒，活了100多歲。
那樣的話，豈不是告訴人們，什麽都來就能活得更久？
如果妳真的這麽認為，那麽恭喜妳，妳又只看到了表面。
張學良出生於何時？眾所周知，他是什麽醫學背景(專門的私人醫生)？妳不用想了。
說少帥太遠了，就說說近代的偉人吧！他活了80多年，沒有離開自己的身體。問題是他老人家是壹國之主。普通人能和他比嗎？他的醫療，他的飲食，他的起居，都是由專業人士制定的，盡可能的彌補吸煙帶來的健康傷害。
許多人喝了很多酒，身體仍然很好。這只是妳看到的表面。妳看不到他背後的肝臟問題。他不會因為這個告訴妳喝酒背後的問題。當然，不可否認有些人身體很好，喝酒也沒什麽大不了的，但是妳要知道，這並不代表妳可以。
作為醫生，我們勸別人少喝酒，不要抽煙。我們從來不談個人感受，只從數據上談，去醫生的呼吸科看看有多少病人是吸煙引起的。去檢查肝臟的地方問問有多少是喝酒引起的。
生活中有壹種常見的邏輯謬誤，比如幸存者偏差，就是說妳只能看到壹些篩選產生的結果，而對篩選的過程並不清楚，所以忽略了已經篩選出來的關鍵信息。妳現在看到的在我眼裏其實是少數，但我看到的更多的是抽煙喝酒導致的疾病，有的甚至拖垮了我的身體。
壹個不抽煙也不喝酒的人很可能比壹個經常抽煙喝酒的人健康得多。當然，妳堅持說世界上那麽多抽煙喝酒的人沒見過多少大事，我也沒什麽好說的。只希望妳能抽煙喝酒，幾十年後還能說出來不後悔。
我見過太多的人，壹開始對勸他們不要少抽煙少喝酒的醫生嗤之以鼻，但在那壹天，他們後悔為什麽不早點聽醫生的話。希望妳不要變成這樣的人。
最典型的就是張學良，壹個精通吃喝嫖賭的少帥，還活了100多年。
如果妳真的這麽想，那妳就錯了。
要知道，張學良的“墮落生涯”並沒有持續多久。
張學良小時候家境壹般，不會讓他玩那麽多。
也就是說，在張的晚年，馮系崛起後，張學良變得“瘋瘋癲癲”。
好景不長，張沒幾年就死了，少帥自己做主也就少了“廢話”了。
只有當妳負責的時候，妳才知道什麽是忙碌的事情。張學良每天都被各種事情壓得喘不過氣來，哪裏還有時間吃喝嫖賭。
之前張學良還是“小花”和“民國四公子”的時候，據說坐不了十分鐘，得找個地方抽兩支煙，可見煙癮之大。
但自從父親去世後，就很少聽到少帥抽鴉片了。
這壹天，張學良沒多久，就被拘留了。
拘留的日子，也就是吃吃喝喝就夠了，但是沒有什麽特別需要照顧的，相當於給少帥強制戒煙。
後來，他退居臺灣省，再次入獄，甚至失去了人身自由。
可想而知，50年來，張學良過著類似苦行僧的生活。
可以說張學良與煙酒斷絕關系已經幾十年了。
況且張學良以前喝的酒也不是現在用酒精勾兌的酒。那時候的酒真的是食物的精華，對身體的傷害還沒那麽嚴重。
另外，張學良還有專門的醫生調理，所以身體壹直很健康。
所以不要相信每天喝很多酒就能保持健康。起初，妳可能什麽也看不見。長此以往，對身體的傷害是非常嚴重的。
說起喝酒，壹直是李醫生的痛點。高三畢業後，聚會上大家第壹次喝酒，大家頻頻舉杯。第壹次喝啤酒，覺得很苦，也沒什麽不好，就跟著大家壹杯接壹杯。喝到第五瓶的時候，感覺胃裏翻江倒海，血液湧動，讓我有“不想吐”的感覺。慌忙跑到洗手間，因為沒有經驗，嘴巴和鼻子壹起噴了出來。吐了七八次就睡著了，被送回家壹直睡到第二天早上。我的喉嚨和食道像火壹樣。
從此以後，即使喝不超過三杯啤酒，也會燥熱難耐，皮膚又紅又癢。同時，如果肚子脹了，會吐的很快，那麽為什麽有的人喝了卻沒事，甚至千杯不醉呢？
人體內有解酒酶，包括酒精脫氫酶和乙醛脫氫酶。我們喝的酒的主要成分是乙醛，是乙醇在體內分解成乙醛。然後乙醛脫氫酶把乙醛分解成乙酸，所以變成乙酸也沒什麽。隨著分解，它可以通過尿液排出體外。
所以，能不能喝酒很重要。有的人有這兩種酶，就是傳說中的“酒筐”。酒後上廁所繼續沒事幹的人，真的可以喝酒。
還有的只有乙醇脫氫酶，喝了之後都是紅彤彤的，熱乎乎的。因為乙醛能擴張血管，而且通過其他代謝途徑更慢，所以李醫生喝酒後臉紅需要幾個小時才能消退。乙醛的長期積累對身體非常有害，會導致肝癌。
還有就是這兩種酶的缺失。喝酒後，乙醇隨血液流遍全身，但不會臉紅，甚至會越來越白。酒精隨血液流遍全身。這類人雖然不容易喝醉，但酒精從體內排除需要更長的時間，這也是對身體傷害最大的。
最後壹個問題，很多朋友說有的人天天喝酒但是身體很好。我只能說，壹個例子不能代表普遍性，每個人的生活和工作環境都不壹樣，先天條件也不壹樣，所以養成良好的習慣是對自己負責，而不是和別人爭論。
每個人的身體健康狀況不同，我也喜歡喝酒。我們都知道喝壹點酒對身體有好處，但是有時候心情好的時候會喝很多，狀態不好的時候也會喝醉。雖然胃吸收的酒精不是最多的，這也是為什麽馬上喝酒不會讓妳馬上醉，因為酒精直到我們的腸道才會被大量吸收，但是胃真的是最受傷的！因為此時酒精的濃度是最高的。有的人多註意壹下，確定自己身體沒毛病就好了。為了保護自己的胃，其實早有準備。
不要空腹喝酒！這是喝酒的常識。我們在不空腹喝酒的同時要保護好自己，比如喝點牛奶保護胃。
還有的沒有脂肪肝和酒精性肝炎，天然保護肝臟。在不可避免飲酒的情況下，我們可以多吃壹些保護肝臟的食物，比如檸檬。檸檬可以幫助肝臟解毒。綠豆，說清熱解毒綠豆絕對是壹個好廚子，尤其是對於喝的多，喝的時間長的人來說，綠豆對肝臟恢復的效果更是顯著，所以我們可以每天早晚喝壹碗綠豆汁來護肝。這些現在壹喝酒就醉的朋友們，要多註意身體了。不能喝就少喝，這樣身體就不會有那麽多負擔了。請註意飲酒，適量飲酒。
只要提到煙酒對人體的危害，很多人都會嗤之以鼻，還會舉例子，比如我奶奶壹輩子抽煙，活了90多歲，我爺爺壹天喝三次酒，身體很好，從來不去醫院。網上還有壹個搞笑的笑話。90歲的老奶奶告訴大家，勸我戒煙戒酒的醫生都死了。有些人邏輯很奇怪，總喜歡用壹些例子來反駁道理，為自己的不良愛好找借口。就像闖紅燈壹樣。喜歡闖紅燈的人都被打死了嗎？不，畢竟只有壹些人卷入了事故。
毫無疑問，酒精對人體健康有害。長期大量飲酒會損傷腦細胞，導致思維混亂和記憶力下降。同時還會增加肝臟氧化分解的負擔，對肝細胞造成損傷。作為壹級致癌物，酒精與十余種癌癥有關，如食道癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、腸癌、乳腺癌等。而且酒精會損傷血管內皮，增加冠心病、高血壓、中風等心腦血管疾病的發病率。
但是也有壹些奇怪的現象，很少有人每天喝完都是好看的。原因是什麽？
1.我每天喝得不多。雖然每天都喝酒，但是自控能力很好。每次喝1-2，這個劑量可以被我的肝臟及時代謝掉。
2.肝酶含量高的人攝入的酒精量與分解人體肝臟中所含酒精的乙醇脫氧酶和乙醛脫氫酶有關。酒量好的人，體內這些酶相對更多，酒精代謝會很快，不會殘留在體內，所以對器官功能的影響會小很多。乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的水平有明顯的個體差異，與個體基因有關。
3.其他生活習慣都很好。有些人雖然經常喝酒，但沒有其他不良生活習慣。他們不抽煙，不熬夜，堅持鍛煉，不亂吃亂喝。這樣其他的好習慣會抵消壹部分酒精對身體的傷害。畢竟影響身體狀況的因素太多了，包括內因和外因，喝酒只是眾多外因中的壹個。
4.有些人每天喝完酒，身體似乎很好。酒精對人體的危害是緩慢的，逐漸積累的。從量變到質變可能需要幾十年的時間，所以如果他們還年輕，這種傷害不會表現出明顯的癥狀。我們有時候會遇到壹些肺癌患者在進行化療，用藥壹個周期後肝功能明顯異常。這類患者往往有飲酒史，肝臟儲備功能差，壹用藥就體現出來。
5.看起來不錯。其實有些人表面看起來很好，並不代表完全健康。每天飲酒可能導致肝功能異常、脂肪肝或輕度肝硬化、食管和胃粘膜糜爛等。，但往往沒有癥狀，不驗血和胃鏡b超很難發現。
我是傅爸爸，臨床營養師。希望我的回答對妳有用。
酒是人類的三大飲料之壹，另外兩種咖啡和茶被認為有益健康，所以關於酒的爭議比較大。壹般認為長期大量飲酒確實對身體不好，但長期少量飲酒對身體的影響意見並不統壹。
其實酒精對人體健康的作用是很緩慢的，尤其是少量飲酒對人體影響不大，短期內看不出好壞。只有長時間觀察大量人群，才能得到更可靠的結果。去年8月，頂級醫學雜誌《柳葉刀》發表了壹篇關於飲酒的重磅論文，其中明確指出，任何形式的飲酒都是任何程度的有害！飲酒與心腦血管疾病、糖尿病、肥胖、癌癥等多種慢性病有關。這篇論文涉及多個國家，人口眾多，實驗設計合理，數據統計準確，應該比較可信。
在日常生活中，我們確實看到壹些人因為飲酒而患上高血壓和酒精性肝硬化。同時，有些人每天喝很多酒，但直到六七十歲身體依然很好。這必然會導致混亂。喝酒是好是壞？科學家的研究結論不可信嗎？
原因是影響人體健康的因素很多，喝酒只是其中之壹。
運氣沒錯，妳沒看錯，是運氣！喝酒只是增加了患某些疾病的概率，並不意味著喝酒就壹定會生病。喝酒生病與否真的和運氣有相當大的關系。去年國外有壹篇很有意思的論文，提出在同樣的致癌因素下，得不到癌癥的主要因素是運氣！雖然這篇論文引起了很大的爭議，但是文中提出的觀點確實和我們日常生活中觀察到的很多現象是壹致的。
固有的遺傳因素在研究吸煙與肺癌的關系時，學者們發現有些人有壹些基因。擁有這些基因的人天生對煙草敏感，更容易患肺癌。沒有這些基因的人也抽煙，但不容易得肺癌。喝酒對身體的影響也會受到基因的影響。這就是先天遺傳因素對健康的影響，所謂基礎好。看來爭取爸爸媽媽真的很重要。