橘子和雞蛋最好不要壹起吃。
富含蛋白質的食物不宜與富含維生素c的食物壹起食用。雞蛋富含蛋白質。如果它們與橙子和其他富含果酸的水果壹起食用，果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化和吸收，甚至產生不良癥狀。壹般來說，吃雞蛋後壹小時吃橘子最好，等雞蛋消化得差不多了就不會有問題了。
雞蛋不能和什麽壹起吃:
1菠蘿
雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，容易使蛋白質凝固，影響消化。
2.兔肉
兔肉味甘、寒、酸、寒，雞蛋味甘、平、微寒。壹起吃它們會產生壹種刺激胃腸道的物質，導致腹瀉。
3. 茶
茶葉中含有生物堿和鞣酸，它們與雞蛋中的堿結合，會刺激胃，不利於消化吸收。因此，茶葉蛋不宜多吃。
4.橙
當雞蛋中的蛋白質遇到柑橘中的果酸時，會迅速凝固成塊，導致腹脹、腹痛和腹瀉。
5.柿子
將雞蛋與柿子壹起食用容易產生結石，從而引起腹痛、腹瀉等癥狀。
6、味精
雞蛋本身含有大量谷氨酸，其成分與味精相同。再次放味精會破壞和掩蓋雞蛋的天然風味。
7.紅茶
茶葉中的酸性物質與雞蛋中的鐵結合，會刺激胃，不利於消化。應該避免壹起吃飯。
8.豆奶
雞蛋中的蛋白質容易與豆漿中的胰蛋白酶結合，會產生壹種不能被人體吸收的物質。
9.糖精
很多地方都有吃糖水荷包蛋的習慣。事實上，它會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的組合。這種物質不易被人體吸收，因此會對健康產生不利影響。
10烏龜
吃雞蛋後吃龜肉也會引起食物中毒。甲魚肉本身油膩，感冒或體內有寒濕的人壹般不吃。
橘子不能和什麽壹起吃:
黃瓜1
橘子不應該和黃瓜壹起吃。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橙子中含有的許多維生素，這會降低橙子的營養價值。
2.鰻
鰻魚和橙子很像，壹起吃會中毒。
3.螃蟹
柑橘和螃蟹不能壹起吃，甲魚肉富含蛋白質，橘子含有較多的果酸。如果同時食用橘子等富含果酸的水果和蛋白質較多的甲魚肉，水果中的果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。
4.獎金
花紅和橘子很像，都是濕熱的，壹起吃容易讓人上火。
5.牛奶
橘子不應該和牛奶壹起吃。牛奶中的蛋白質會與橙子中的過酸和維生素C發生反應，凝結成塊狀，影響胃的消化和吸收，還容易引起腹脹、腹痛和腹瀉等不適癥狀。因此，人們在喝完牛奶後的1小時內壹定不要吃橙子。
6.動物肝臟
柑橘和動物肝臟不能壹起吃。柑橘富含維生素C，動物肝臟富含銅和鐵血漿。如果兩者同時食用，銅和鐵的血漿很容易氧化柑橘中的維生素C，從而失去其原有的營養價值。
7.小紅蘿蔔
橘子不應該和蘿蔔壹起吃。因為食用蘿蔔後，人們會迅速產生壹種叫做硫酸鹽的物質，並將其代謝產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸鹽。如果妳在這個時候吃橘子，橘子中的類黃酮會在腸道中分解並轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸，這會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，導致甲狀腺腫大。
8、雞蛋
雞蛋和桔子相似。雞蛋富含蛋白質。如果與橙子等富含果酸的水果壹起食用，果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收，甚至產生不良癥狀。
9、蘆筍
柑橘和龍須菜不能壹起吃。柑橘含有較多的果酸，龍須菜富含蛋白質。如果兩者同時食用，柑橘中的果酸會使龍須菜中的蛋白質凝固，影響消化吸收。
10毒品
吃藥，避免吃橘子。橙子含有豐富的果酸和維生素c，在服用維生素K、磺胺類藥物、螺內酯、氨基蝶呤和鉀補充劑時，應避免食用橙子。
11，兔肉
兔肉和橘子都是克數。因為橘子酸甜，性溫，多吃生熱，兔肉酸寒。兩者壹起食用會引起胃腸功能紊亂和腹瀉，因此不宜在吃完兔肉後立即吃橙子。
12，豆漿
豆漿和橘子不宜同食。橙子含有較多的果酸，果酸會使豆漿中的蛋白質凝固變性，影響消化吸收。