人才是企業發展的重要基石。石遵循“企業最大的資產是人”的格言,始終強調對公司人才的管理。公司培訓部在統壹規劃下,定期組織各類員工培訓活動,從剛入職的新員工到工作多年的老員工,從高層管理到普通員工,從上海本地員工到其他地區門店員工,都可以從公司組織的培訓中不斷提高。石堅持“管理即溝通,溝通即溝通”的理念,積極與員工溝通。除了每年定期參加集團會議和員工接待會外,石每個月還會從繁忙的工作中抽出壹天時間,與員工進行面對面的接待活動。石還主張知人善用。公司逐步確立了“四不重,四重”的人才理念,即“不註重學歷,強調能力;不註重文憑和水平;強調專業職稱和能力;不強調資歷,重貢獻。”2006年7月,第壹期大學生後備幹部實習計劃正式啟動,為企業準備了新鮮血液,使管理骨幹從經營壹線成長起來,為公司未來發展培養了通用人才,打造了與企業價值觀壹致的精英團隊。2007年3月,公司與華東政法大學商學院合作教學基地正式啟動。
在公司形成壹定規模後,石提出了向全國發展的目標。2005年,公司專門成立了運河部,開通了團購渠道和網上銷售渠道。為了擴大“來伊份”品牌在中國的影響力,為來伊份的未來發展打下堅實的基礎,食品在史的領導下開展了壹系列的品牌推廣宣傳工作。除了媒體宣傳,《來伊拉克》還積極參加各大展覽。2005年底至2006年初,來伊份參加了2005年上海特展、上海食品博覽會、上海連鎖博覽會。2007年,先後參加第十壹屆上海白玉蘭假日消費品博覽會、2007年上海春節聯展、第四屆國際糖果零食展。從2004年到2008年,伊拉克還參加了NPC和CPPCC會議展覽。在各大展會中,“來伊份”以其良好的形象、可靠的質量、真誠的服務贏得了各界朋友的關註和肯定。