新鮮的水果和蔬菜現在被采摘和運送，居民可以在品嘗後當場下單...今天上午，壹場特殊的“品鑒會”走進了天東路377弄金恒公寓。“品鑒會”的主辦方是上海理工大學“賽富”團隊的18學生。這是他們推廣“農農對接”果蔬收購模式的第壹步:“我們願意為降低菜價盡壹份力。”
當場試用，當場購買。
上午9時，記者來到該小區“探營”。在“品鑒臺”上，兩家果蔬公司的新鮮蔬菜被制成顏色放在桌上，獼猴桃被切開供品鑒。在“銷售區”，講解員拿著宣傳單講解“農社對接”的購買模式，並回答居民關於蔬菜價格和質量的問題。
“這個獼猴桃挺新鮮的。我想給我80歲的父親買壹盒。”小區居民徐阿姨對獼猴桃贊不絕口，馬上詢問價格。“地攤外面賣壹個要六七塊錢。這裏18只裝70塊錢，挺劃算的！”居民張女士對菠菜和青菜興趣濃厚:“葉子上沒水，好看，比菜市場還便宜。”
嘗試了壹段時間後，很多居民直接付費了。不壹會兒，三四百斤蔬菜就差不多見底了。當得知今後將采用“電話網上訂購，公司定時送貨，居民上門取貨”的模式時，居民表示願意嘗試:“關鍵是新鮮，價格低，放心。如果能兩三天送壹次甚至壹天送壹次就好了！”
逛市場配橋
這項活動由上海理工大學SIFE團隊發起。他們說，今年暑假，團隊成員註意到蔬菜價格飆升。經過社會調查，發現主要原因是中間環節和經銷商太多，於是開始構思“從郊區的果蔬源頭將農產品與社區居民對接，可以跳過多級中間商，降低菜價。”
為此，同學們多次走訪小區周邊的菜市場和超市，掌握了蔬菜價格的第壹手資料。隨後，他聯系了上海蔡襄村蔬菜專業合作社和金山板紮水果公司，同意在試點的基礎上推廣有機蔬菜和優質獼猴桃。“我們對比過，農民和合作社對接的蔬菜價格比市場價便宜20-30%甚至更多。”與金恒公寓居委會、業委會、物業溝通後，正式召開了“品鑒會”。
「農民與合作社對接」會不會埋下小區「亂擺攤」的隱患？負責的學生說，以後分發的水果蔬菜會提前打包，居民下樓後不留壹片葉子就走。
寶雞市“農業合作社對接”開辟“菜籃子”直通車
65438+2月期間，寶雞市部分小區蔬菜價格大幅下降。百合城小區的白菜才賣0.6元壹斤，其他地方的白菜賣1.6元，精品菜更便宜。蘑菇和南瓜比大市場的便宜2元。
原來，通過寶雞市農業局牽線搭橋，該市積極啟動農村蔬菜專業合作社與城市社區的對接，從而打通了從“菜園”到“菜籃子”的直通車，有效減少了蔬菜流通環節的層層加碼，保障了菜農的收入。
這個城市非常重視蔬菜的供應和價格。市委書記親自掛帥，主管蔬菜生產的市農業局主動聯系全市102蔬菜專業合作社，召集5個縣區12有規模、有實力的蔬菜專業合作社主任，就專業合作社生產的蔬菜如何進社區，實現產銷對接進行溝通。最後決定在衛濱區“對接農業合作社”，探索發展新路。
衛濱區清江冬兒路、百合城社區、秦川機床廠社區、龔偉路、火炬路等城市社區為合作社提供免費銷售門店。渭濱區張家溝有三個蔬菜合作社，陳倉區綠豐源果蔬合作社，孤山縣盛豐果蔬合作社。他們獨立經營7家直營店，每天供應蔬菜25噸以上，60個品種，平均每公斤蔬菜價格比市場低1元。僅在這個銷售區，市民每天在食品上的花費就少了1.2萬多元。市民們高興地說:市政府太為民著想了。合作社的成員也反映，有了銷售網點，以後我們會種植更多更豐富的蔬菜，保證市區市場的供應。
中國老科協農業分會“農社對接”走進安貞社區
鮮艷的武夷山橙柚、新鮮采摘的有機黃瓜、原味小豆制品、特色小麥胚芽、神農架出產的野糯米團子、現磨豆漿，讓北京市朝陽區安貞社區的居民壹邊排隊購買，壹邊品嘗、品嘗。5月25日，由中國老科協農產品加工與流通委員會、豐臺社區學院主辦的“連接農民與社會”活動在安貞社區公園舉行。農民與合作社對接活動是踐行十八大精神，創新農產品流通渠道，普及食品安全知識進社區的壹項創舉。組織農業專家進社區教育，指導社區居民識別、購買和使用安全優質的農產品，同時引領優質農產品和新品種進社區，供廣大居民品嘗、體驗、試用。通過農業專家的咨詢指導，為社區居民築起餐桌安全的堤壩。
居民們圍著農業專家，提出了許多關於食品安全的問題和建議。農業部國家家禽育種研究中心原首席動物牧師、著名家禽育種專家金教授向居民介紹了禽流感的傳播途徑和家禽的安全食用。中國科學院第二研究員、原水汙染控制技術研究室主任吳教授就城市自來水安全現狀和居民合理健康選擇凈水器進行了講解。北京農學院紅小豆專家蒲少京教授耐心地為居民講解紅小豆選購和食用技巧。在中國綠色食品發展中心宣傳展板前，中國農科院物種多樣性專家劉晨博士為居民講解了“三品壹標”和“優質農產品”的制定標準和認定。資深廚師、資深營養師李樹江先生親自示範如何指導居民從米飯的最佳烹飪方法到飯菜的合理搭配。農業部副巡視員、中國老科協農業分會常務副會長李振雄認為，農業專家如此近距離地與社區居民探討食品安全問題，是壹個很好的考察學習機會，會擦出很多火花。要做好總結，向農業部決策司匯報有價值的建議。社區居委會的王書記說:“感謝這麽多農業老專家，周末放棄時間與家人團聚，來到我們社區開展農業與社會的對接活動。這種形式很新穎。從居民的反應可以看出，老百姓非常關心食品安全。希望以後農民和合作社的對接活動能經常來我們社區。”