?新葫蘆最科學的保鮮方法在於剝皮的“溫度”和剝皮後的管理。壹、葫蘆剝皮的“溫度”。剛摘完葫蘆沒幾天,壹般情況下,選皮白的葫蘆。如果葫蘆的皮色是綠色的,最好不要剝。即使強行剝開,曬幹後大部分葫蘆都會幹枯。剝皮的方法應從葫蘆頂部開始,用竹板輕輕刮去葫蘆皮。在這個過程中註意保護葫蘆?胡子,不要在剝的過程中弄斷。先把葫蘆的上半部分打出來,剝開的葫蘆是草綠色的。然後依次打整個葫蘆的皮。最